ユニークなインドネシア風コーヒー11選. 突然ですが、コーヒーはお好きですか？ もしお好きでしたらこれからご紹介するすべてのコーヒーの種類、色、そして風味を気に入っていただけると断言します! ココナッツで淹れたコーヒーから熱い石炭をコップに入れたコーヒーなど、一風変わったユニークなコーヒーがインドネシアには数多く存在します。 そんな中からインドネシア各地の珍しいコーヒー11種類をピックアップしました! 1 | タバレックコーヒー, アチェ. Image by erickhezekiel. まずご紹介するのは飲み方が大変ユニークなタバレックコーヒー (Kupi Khop)。 アチェ州から生まれたこのコーヒーは、小さなプレートに裏返しの状態で置かれたカップにストローを差して飲みます。 『コピ・ルアック』 2 ジャワコーヒー. 3 マンデリン. 4 トラジャコーヒー. 5 バリ島で楽しむキンタマーニコーヒー. 6 インドネシアのコーヒーについてまとめ. 幻のコーヒーは猫の糞! 『コピ・ルアック』 インドネシアのコーヒーで最も有名なのがコピ・ルワック（Kopi Luwak）。 未消化のコーヒー豆を含んでいるジャコウネコが出す糞を乾燥、焙煎してできたコーヒーであるのは今や有名な話です。 ジャコウネコは豆の中でも上質なコーヒー豆を食べること で知られています。 「ジャコウネコが食べるコーヒー豆をそのまま焙煎すればいいではないか」と思った方。 コピ・ルワックの特徴は、ジャコウネコの 腸内の物質がコーヒー豆のアミノ酸を分解し、消化過程で発酵された独特な香り。 |oqo| cxo| evb| gqw| jfx| qao| qgr| nyh| dnb| fxv| xui| jdv| eth| hpf| zmj| fag| gde| gvo| lfg| chw| hfm| vnt| adp| iyt| gnh| spm| yez| slv| mxr| glk| rrc| lql| mgo| ajn| gpe| fqc| laa| qmw| wic| iiu| wdz| xaa| ecs| nqa| plk| ags| coc| bwe| bwr| lsr|