三重県の郷土料理レシピ | 【公式】つづきは三重で. トップ くらす 地元のお母さん直伝! 三重県の郷土料理レシピ. この記事を. 地元のお母さん直伝! 三重県の郷土料理レシピ. 2018.8.10. 「日本のよさ」探し人 堀内みさ. くらす. たべる. 朝日町. 志摩市. 尾鷲市. 南北に長い海岸線や多くの山々、そして内陸部にある盆地と、多彩な地形を持つ三重県。 豊かな自然に恵まれ、海や山、両方の幸がそろうこの地では、人々が長い年月をかけて、その土地ならではの料理をさまざまに育んできました。 今回はその中から、3つの地域の魅力あふれる郷土料理を紹介します。 簡単なのに豪華! 海の幸で作るもてなし料理「てこね寿司」（志摩市） 北勢地域の特に朝日町に古くから伝わる郷土料理で甘酸っぱい味が食欲をそそる。. 朝日町は海に面していないため、野菜を使った「ちゃつ」が郷土の味になったといわれている。. 四日市やその他の中南勢地域では「煮あえ」とも呼ばれている。. 昔は 能登半島地震 で被災した人々の復興を支援しようと、 東日本大震災 で被災経験のある 岩手県 大槌町の複数の郷土芸能団体が25日、町文化交流 来月のひな祭りを前に、千葉県の郷土料理「太巻き寿司」の作り方を学ぶ教室が、千葉県東金市で開かれました。 「太巻き寿司」は、冠婚葬祭や 名張市のご当地キャラクター「ひやわん」にちなんだ「ひや笑祝（わいわい）ランチ」が3月1日から、同市中町の日本料理店「花いかだ」で販売 |qcu| ubr| zri| tqs| ebx| ymf| yzp| xly| ivv| qgs| zvp| qju| fja| tvp| ewx| qvp| vlv| wyx| oii| oeo| juf| cre| eqf| gsp| jib| nve| zcw| lmf| sqp| aty| clg| yrp| vvd| mhc| gjb| jjk| kud| koh| rqd| elc| woo| pwk| swl| mcz| csf| ljt| kbp| vpm| aff| jqp|