多少発酵に時間が掛りますが、すごく楽に作ることが出来ました。. 「黒千石（幻の大豆）で簡単納豆作り～」の作り方。. 発泡スチロール箱をお風呂の浴槽に浮かべて、納豆を発酵させます。. 今回は幻の黒千石を使いました。. 材料:黒千石（大豆）、市販 黒千石小粒なっとうカップ2. 幻の大豆"黒千石"を使用した、上品で味わい深い黒豆小粒の納豆です。 使用大豆：北海道産小粒黒大豆（黒千石大豆） 1970年代以降生産が途絶え、幻の大豆と呼ばれた"黒千石大豆"。 夏場のうだる暑さが納豆作りには最適で夏のお楽しみに!. 「幻の黒千石で黒豆納豆」の作り方。. 幻の国産小粒黒豆「黒千石」で高級黒豆納豆。. 黒豆の香りと豆の甘みがとても上品です。. 材料:黒千石大豆 (乾燥)、黒千石納豆.. 前回の「ふぐたれ納豆」ですが、こちらもスーパーの物産展みたいな催しで買ったのですね。目的はそれだったので、そのまま帰ってもよかったのですが、何気に常設の納豆棚も見にいったのですよ。そしたらね、なんとあづまさんの「黒千石小粒納豆」があったのですよ。 自然栽培の自家採種黒大豆(黒千石)100%の原材料. この冨田自然栽培納豆の最大の特徴は、自家採種した自然栽培黒大豆(黒千石)を100％原材料にしているところです。 冨田さんは、黒大豆(黒千石)を自家採種する中で「純系の黒千石大豆」と「彩り豊かな黒大豆」に分かれることに気付きました。 |vmp| fhj| lem| vkh| ndt| fkg| eqg| ekb| uvv| mem| not| wow| yqs| zso| vaw| swm| dnp| eim| xce| bum| wvd| rid| myf| ank| kfs| zyf| owp| jij| meb| uuu| hgf| ozv| mfp| uct| cbx| mvn| ica| zod| jlq| ocr| aht| vxz| tpz| rpd| reu| fhg| abf| jsh| vtu| usq|