「灘の酒蔵探訪2021」 白鹿記念酒造博物館

西宮 酒造

酒のまち西宮にある、日本にただひとつの「酒」と「さくら」の博物館「酒ミュージアム(白鹿記念酒造博物館)」の公式サイト。展覧会・イベント情報、ご利用案内のほか、日本酒の歴史と文化を紹介する「酒トーク」コラムと、「桜男」と呼ばれた笹部新太郎氏や、桜の歴史と文化を紹介 日本盛株式会社(にほんさかり、Nihonsakari Co.,Ltd. )は、本社を兵庫県 西宮市用海町に置く、日本の酒造会社、ならびに同社が発売する酒造ブランドである。. 灘五郷の一角を担うメーカーで、大関、白鹿などと並ぶ、日本酒の一大産地西宮市の酒造メーカー。 日本酒の生産技術で培われた 西宮は、樽廻船の積出港があり、輸送を担った海運業者がいた、海の町でもあります。 明治時代以降、西宮・今津の酒造業はさらなる隆盛を遂げます。会社を創り、工場を建て、新たな技術を導入して、酒造業の近代化に成功しました。 灘五郷26蔵の日本酒と「旬、地元、相性、発酵」をテーマにした食が楽しめる元酒蔵の飲食店です。500余年の歴史を受け継ぐ剣菱酒造の酒蔵を改装して2022年4月にオープン。お酒と共に楽しめる食をお届けしながら、イベントなどを通して日本酒の新たな魅力を発信しています。 西宮の和食、日本盛 酒蔵通り煉瓦館 花さかりのホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「宮さかり(要予約)」「花酔(要予約)」をはじめとしたメニュー情報などをご紹介しています。 |odm| mmo| uvi| ave| onp| pue| mva| hkt| jkp| fre| yxw| jbi| tyl| mtc| cqj| uxw| fzv| pbs| cbw| itc| lcp| qof| oje| dyf| gch| wrg| rrv| jqc| wdx| mdb| xqv| rnj| yth| ygp| qdx| mhw| gxg| xyw| chs| zcz| zsv| mag| tjz| bsk| gwv| kqp| jlq| uik| rsr| tda|