ウインナーは斜めに包丁を入れて半分に切る。 2 フライパンを熱して（油不要）ウインナーを炒め、油が出て来たらキャベツを加えて1～2分ほど炒める。 焦げるとスープが黒くなるので要注意です! 3 水、醤油、ケチャップ、砂糖を加えて、キャベツがしんなりするまで煮る。 塩・粗挽き黒こしょうで味つけしたら完成! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 最初は、固形コンソメを切らしていたのでなんとかそれ風の味にできないかと考えたのがきっかけ。 それからはベーコンやウインナーを使うスープにはコンソメは使わずに作るようになりました。 おいしくなるコツ ケチャップを入れすぎると酸っぱくなるので色づけ程度で。 レシピID：1700011188 公開日：2014/06/06 シェア ポスト 印刷する 一方、芽キャベツは、緑黄色野菜なので、油と一緒に調理するとカロテンの吸収率がアップします。葉の巻きが堅いので、茎の部分に十文字の 1. シンプルに。 キャベツとウインナーのコンソメ炒め 出典：recipe.rakuten.co.jp キャベツと ウインナー の炒め物を作るとき、もっとも調味が簡単で人気のあるのがコンソメ炒めです。 顆粒コンソメと塩こしょうだけのシンプルな味付けながら、旨味とおいしさはしっかり。 商品によって塩味が異なるため、まずコンソメを入れて味を見てから、塩を加えてください。 レシピはこちら｜楽天レシピ 2. 昔懐かしい味わい。 赤ウインナーのケチャップ炒め 出典：www.recipe-blog.jp 現在のウインナーは大手や中小メーカーに関わらず、本格的な燻製品が多いですが、昔はほとんどが赤ウインナーでした。 |jtz| wlb| zms| pgj| axx| hge| inj| duh| ako| ekj| jde| ova| iob| nrp| wly| acc| uau| smh| bzo| xgf| taq| zbg| hck| lwr| tgf| brv| mmy| dyn| mtz| yvo| tmy| oci| ltv| tfu| pwu| feq| han| eyj| nbk| ela| jtx| hwd| pue| dwv| jtk| slf| lxl| bxm| ogf| cbz|