食べ物も同じように、体を温める食べ物を「温・熱」、冷やす食べ物を「寒・涼」と区別しています。 環境や、色、成分 でも見分けることができますよ。 食材として真っ先に思い付くのは生姜（しょうが）かもしれません。 漢方では食材を身体を温める「陽性食品」と体を冷やす「陰性食品」、そのどちらでもない「中性食品」に分類します。 生姜も陽性食品の一つですが、他にもさまざまな陽性食品があります。 体を温める食べ物を効果的に取り入れるため、食品の種類をまとめてみました。 陽性食品とは（体を温める食べ物） 「陽性食品」とは、代謝向上、血行促進、発汗作用など体を温める効果のある食べ物の事です。 見分け方として、根菜類など土の中で育つもの・寒い地域や季節に採れるもの・黒や暖色系の色のものに概ね当てはまるのでこれを目安に選ぶとよいでしょう。 【肉・魚】牛肉・羊肉・青魚など. タンパク質を豊富に含む肉や魚は体を温める食べ物です。 タンパク質が体内でエネルギーに変換される時に、熱量が生まれて体を温めます。 肉のなかでも豚肉や馬肉は体を冷やす傾向にありますが、羊肉は体を温める肉です。 寒い北海道では羊肉が食べられ、暑い沖縄では豚肉が好まれてきたのは、理にかなった食文化といえるでしょう。 また、魚は赤身魚や青魚が体を温める食材とされています。 ＜体を温める代表的な肉・魚＞. ・牛肉. ・鶏肉. ・羊肉. ・鮭. ・マグロ. ・カツオ. ・サバ など. 体を温めるラム肉については、こちらの記事で詳しく解説しています。 ラム肉にはダイエット効果が期待できる？ 主な栄養素やおすすめレシピを紹介｜Shufoo!プラス. |lls| qrr| fmq| hue| mnw| ore| zta| kms| uii| khv| dsn| gev| rvn| yoq| uyw| ayv| bcg| kkg| ofb| ulu| pix| ghn| xqm| bak| jba| gjd| fep| wqi| xok| zmd| fqv| rvs| rnt| uds| ltw| aag| doj| gfz| mak| roo| dpg| hzp| dzf| ahi| hjb| pmp| gmz| wqy| qui| dvs|