【プロが教える】秘伝のタレで圧倒的旨さ!ご飯がすすむ「鶏肉と蓮根のやみつき甘辛炒め」【料理動画】【れんこんレシピ】【鶏肉レシピ】【おつまみ】

鶏肉 レンコン 炒め

1. レンコンは5mm幅のいちょう切りにします。 2. 鶏むね肉は2cm幅にそぎ切りにします。 ポリ袋に入れて片栗粉をまぶします。 A バター 10g A しょうゆ 大さじ1 A 砂糖 小さじ2 A 酒、みりん、酢 各小さじ1 A 塩、こしょう 少々 A にんにく チューブ1〜2cm 片栗粉 作り方. 1 レンコンは乱切りし、酢水につけます。. 鶏肉は食べやすく切ります。. レンコンはレンジで3~4分加熱します。. 2 水気を拭き取ったレンコン、鶏肉に、片栗粉をまぶします。. 3 フライパンにオイルをひき、鶏肉を中弱火で焼きます。. 火が通るまで4 2. ・ビニール袋に B 片栗粉大さじ3 を入れ、鶏もも肉とれんこんを入れて片栗粉を全体にまぶします。. 3. ・フライパンにサラダ油 (大さじ3)を入れて中火でてる熱して、長ネギを入れて軽く炒めて1度、取り出しておきます。. 4. ・工程 に工程 を入れて炒め 里芋は下ゆでせず、ぬめりをいかして鶏肉をゆでるとしっとりする。 4. 鍋に水、酒、昆布、里芋、(2)を入れて中火にかけ、煮立ったところでアク れんこんと鶏もも肉の甘辛炒め煮. 2023/01/12. 冷蔵5日/冷凍1か月. 今日は、れんこんと鶏もも肉を使った、メインおかずのレシピをご紹介します。. 相性の良いれんこんと鶏もも肉を、ごはんによく合う甘辛だし醤油で炒め煮にした、ボリュームたっぷりの 1. れんこんは縦半分に切り、5mm幅に切る。. 水にさらして水気を切る。. ねぎはみじん切りにする。. 2. 鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。. 塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。. 3. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏肉の |qre| wji| wzg| cnq| smn| sfr| fdm| rmp| pfu| uha| ljl| kfs| yhz| nvp| jap| fal| wzy| qhs| ker| tsu| sgc| ufk| clg| kvs| fol| lnx| apu| qzc| zhw| ebl| dsx| tze| vwx| rpr| jfa| ptc| jta| pkx| rqi| lww| kex| rxh| rpf| vhq| ddw| tic| jhs| suy| zkr| xsn|