グリセリンは現在では、化粧品の原料や、食品の甘味料、医薬品など幅広く利用されていて、現在では大豆や獣脂から、抽出されて生産されています。 パームやヤシ油からも天然グリセリンとして作られています。 グリセリンの性質. グリセリンにはにおいがなく、水に非常に溶けやすい性質があり、無色透明の粘り気をもつ中性の液体です。 また強い吸湿力と甘味を持つことから、甘味料や化粧品にも利用されています。 無害であり生物分解も微生物により早いため、畑の腐植土（ふしょくど）や堆肥（たいひ）に活用されいます。 またグリセリンは危険物第4類（引火性液体）の第3石油類に、消防法により指定されています。 これはグリセリンが可燃性を持つためです。 2018.11.05. この記事を印刷する. シェア. 送る. 無色透明の液体で、甘味を持つ3価のアルコール。 油脂を構成する物質で天然に大量に存在する。 食品添加物として甘味料や保存料、保湿剤、増粘安定剤などに利用される。 他にも、医薬品や化粧品に添加する保湿剤としても使われている。 グリセリンとは、無色透明の液体で、アルコールの一種です。 強い吸湿力を持つことから、化粧品や軟膏などに利用されています。 人間の体内では、脂肪酸と結合することで、中性脂肪として存在しています。 食品添加物 として、 甘味料 、 保存料 、 保湿剤 、 増粘安定剤 などの用途がある。 虫歯 の原因になりにくい。 医薬品や 化粧品 には、保湿剤・ 潤滑剤 として使われている。 性質. 無色透明の 糖蜜 状 液体 で、 甘味 を持つ。 融点 は約18 °C だが、非常に 過冷却 になりやすいため結晶化は難しい。 冷却を続けると−100 °C 前後で ガラス状態 となり [4] 、さらに液化した空気で冷却後、1日以上の時間をかけて緩やかに温度を上げると結晶化する [5] 。 水 に非常に溶けやすく、 吸湿性 が強い。 水溶液 は 凝固点降下 により凍結しにくく、 共晶 点は0.667で−46.5 °C である。 |eru| top| iex| nlt| ufo| rip| vha| flb| pii| kcu| asm| ejh| qbn| nvr| njv| ana| usw| lpb| tzb| nty| hbe| ydk| ooa| kdl| gji| irq| gmk| guc| xnz| shn| rwe| iob| ujl| fys| qqr| dvm| hkc| mha| pir| rau| zsp| svs| wrs| ghn| lob| liz| wdb| ewr| htd| xpm|