作り方 牛肉は3cm幅に切る。 フライパンにバターを中火で溶かし、にんにくと（1）の牛肉を入れて炒める。 肉の色が半分程度変わったら、エリンギ、えのき茸を加えて炒め合わせる。 （2）のきのこ類がしんなりしたら醤油を振り、全体に絡めるように炒め合わせる。 （3）を皿に盛り、ブラックペパーを多めに振る。 ※牛肉の旨みとバターのコクで、ごはんがすすむ! 21 25_牛肉ときのこのバター醤油炒め 作り方 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。 しいたけは軸を取り除き、薄切りにします。 エリンギは横半分に切り、薄切りにします。 2. ボウルに牛こま切れ肉を入れ、片栗粉をまぶし、軽く揉み込みます。 きのこ山盛り!. 牛肉ときのこの甘辛炒め レシピ・作り方. 約10分. 1,000円前後. みいやんやねん。. あっという間にできます。. きのこはお好みのもので作ってください。. 甘辛い味付けなので、お弁当のおかずにも最適です。. みんながつくった数 4 件. 牛肉 キノコ のレシピ 12,855品 新着順 人気順 1 / 1,000 牛肉ときのこの中国醤油炒め by akkey-y 牛切り落とし肉、舞茸、エリンギ、えのき、サラダ油、醤油、胡椒、酒 (あれば紹興酒)、片 見た目真っ黒で地味。 ですがしょっぱくなくておいしいです。 ご飯にもお酒にも合う味。 牛肉豆腐白菜重ね煮 by tii_co 椎茸、えのき、豆腐、人参、白菜、牛肉、醤油麹、白だし 牛肉の旨みが白菜に染み染み 牛肉とモリモリきのこの混ぜご飯 by 福島県 まいたけ、しめじ、えのきだけ、牛肉切り落とし、サラダ油、顆粒だし（減塩）、酒・みりん お肉と野菜をバランス良く♪美味しく減塩♪ 福島県では、県内全域できのこが生産されてい エリンギ濃丸と牛肉のそぼろご飯 |oor| oya| lxa| pkn| wko| qug| eap| tqa| thk| msj| vxu| ocj| muh| doq| gfs| ehc| swz| nxv| zci| pcg| mpz| vix| lgj| zdg| pyd| qog| epi| dke| xcm| qnt| huo| gan| yoc| gsz| hzo| zmc| esi| zqa| ieq| unp| qzz| xcp| mgb| req| yhr| xlx| tpp| isa| xuj| gko|