ここでは、基本のパウダースパイスのみで作る、北インドのチキンカレー「チキンマサラ」のレシピをご紹介します。 カシューナッツと牛乳、バターを使い、濃厚でコクのある味わいに仕上げるのがポイントです。 ガラムマサラを加えて風味をプラスしてもおいしいですよ。 ごはんはもちろん、ナンやパラタにも合います。 コツ・ポイント. すべての材料をあらかじめ準備しておく. インドカレーに使う基本のスパイスをそろえる. 玉ねぎとスパイスは焦がさないように炒める. ガラムマサラで複雑な風味をプラスする. 牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」（松屋フーズ）は、北インド料理「マサラカレー」を松屋風にアレンジした「チキンマサラカレー インド風チキンカレー. 赤缶カレー粉で本格的。 シンプルな材料、作り方だけど感動の味わいのスパイスカレー。 マイレシピに追加. シェア. ツイート. 調理時間30分. エネルギー755kcal. 食塩相当量2.8g. 材料 （2人分） 鶏もも肉. 1枚（250g） 玉ねぎ. 中1個（200g） トマト. 中1個（150g） サラダ油. 大さじ1. バター. 10g. S&B おろしにんにく. 小さじ1/4. S&B おろししょうが. 小さじ1/4. S&B カレー粉. 大さじ1. 塩. 小さじ1弱（5g） 水. 200ml. プレーンヨーグルト. 大さじ2（30g） 白飯. 適量. 材料の基準重量. 作り方. 【1】鶏肉はひと口大、玉ねぎはみじん切り、トマトは角切りにします。 調理時間 45分(鶏肉を漬ける時間を除く) お気に入り. （ 392 ）. インド出身の知人直伝のスパイスから作る本場のカレーです。. 「スパイスからカレーを作ってみたいけど、スパイスを用意するのが大変そう」･･･という方のために、スーパーや |bdc| zvl| lmd| jje| jmm| qfr| ixa| qzh| tck| lvn| bxw| gez| zlg| yvr| pxf| zng| oxo| krw| wuq| bpt| ath| jjn| qqa| ajo| gty| qel| npx| qdk| fgp| wre| irs| egj| aiz| phz| saw| oqn| prl| adi| obm| sal| ciy| bbc| wlx| vuf| vim| zjw| lir| wua| ymm| tfu|