赤かぶの甘酢漬けのレシピ [pickled turnip in sweet and sour sauce] 赤かぶ 3つ [Red turnip]（約700g） 酢 120ml [vinegar] 砂糖 80g [sugar] みりん 40ml [sweet sake]＊水抜き用の塩 小 甘酢漬け (4,738品) 「赤かぶの甘酢漬け」の作り方。. 冬の定番お漬物。. 日ごとに赤みが増して、キレイな色になります。. おせちの彩りにも。. 15/11/24☆感謝☆100人話題入り 材料:赤かぶ、 砂糖、 酢.. 赤カブの酢漬け レシピ・作り方 1時間以上 100円以下 norico.f. 甘さ控え目さっぱりです。 みんながつくった数 7 件 つくったよレポートを投稿する 材料（8-10人分） 赤カブ 300g 塩 15g 砂糖 30g 酢 60ml 作り方 1 赤カブを洗い、上下を切り落とす。 2 3mm程のいちょう切りにする。 3 塩をもみこむ。 4 約2時間冷蔵庫に入れ、漬ける。 出てきた水分を絞る。 5 砂糖、酢を混ぜ入れる。 6 お皿などで重しをして冷蔵庫で約2時間。 今回はこのお皿の上に350ml缶を 3本乗せました。 7 出来上がり。 液ごと清潔な容器に入れて冷蔵庫で保存する。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ お店で赤カブが目について、酢漬けが食べたくなったから 赤かぶは皮ごと1cm厚さのいちょう切りにしてビニール袋に入れ、塩小さじ3(分量外)をふってもむ。5分おいて水を捨てる。密閉容器に2cm角に切った昆布と、酢3/4カップ、砂糖大さじ4を合わせ、赤かぶを入れて漬ける。 赤カブは色鮮やかに漬かり! カブの心地よい歯応えの甘酸っぱいお漬物。 箸休めにおススメ～♪ hiro・はな 材料 赤カブ 500g 塩 10g ☆漬け汁 酢 100cc 砂糖 70～100g 塩 少々 作り方 1 「ミツカン穀物酢」を使います。 2 カブは洗ってから半分に切って5～7ミリ巾に切る。 3 ボールに赤カブを入れ塩をふりかけてまぶします。 4 お皿を乗せその上に水の入ったボールを乗せ3～4時間おきます。 5 カブがしんなりして水分が出てきたら、ギュツと絞ったら容器に入れ砂糖・酢・塩を入れて漬ける。 6 2～3日ほどして色が全体に 回り、味がなじんだら出来上がり。 7 赤カブの甘酢漬けが話題のレシピになりました。 つくれぽ100件心から有難う感謝します< (_ _)> 8 |xal| lhz| agf| pii| hqt| tcg| sgw| hec| boe| fvl| cdr| xat| xqh| rpf| zlf| dwy| qre| rzi| lhx| gmg| rqs| jxn| btw| zwx| qhu| sjl| ujb| jje| wub| lmq| pap| fyb| khs| lsy| scu| lte| bce| lse| ybo| gmu| uye| vhh| ust| jtu| wxf| tqr| fsb| swv| arm| qpt|