ごぼうの概念が変わります。下処理だけでここまで美味しくなる【たたきごぼう】のレシピ紹介します

鶏 ごぼう 炒め

世の中、痩せたい人ばかりじゃない! 疲れやすい 夕方になるとエネルギー切れになる 忙しいと食べることを後回し 病気や子供の看病でげっそり (体力回復までに時間がかかる) 体重は落としたくない! そんなあなたへ。 しっかり食べて、しっかり体力つけて、 子育ても!仕事も!好きな 具材はにんじんやしいたけを加えるのもおすすめです。 ご飯のおかずにも、おつまみにもおすすめです♪ 材料 【2人分】 鶏もも肉 250g ごぼう 1/2本 (90g) サラダ油 大さじ1/2 ☆調味料 酒 大さじ1 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ2 中火に熱したフライパンにごま油を入れ、1の鶏むね肉、にんじん、2のごぼうを入れ、鶏むね肉の色が変わるまで炒めます。 5. (A)を入れて軽く炒め、更に3を加えてパラパラになるまで炒めたら、お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。 食材3つ、調味料3つで作りやすい、鶏ごぼうのめんつゆ炒め煮のレシピです。めんつゆが主役だから、失敗しないで味がばっちり決まります。冷めていても温め直してもおいしいです。冷蔵保存5日 1 鶏肉は皮と余分な脂を取り除いて 一口大 にカットし 袋に入れ下味を付ける。 ゴボウはピーラーで剥き 乱切り にし水に さらす 。 2 ゴボウを濡れたままスチーマーかラップで 600w 4分チン 3 袋に粉を入れ 肉にまぶす。 中華鍋かフライパンに多めの油を温め 中火 で しばらく動かさないで焼く。 4 鶏肉に焼き色を付けたら 余分な油を拭き取り 5 ゴボウと を加え混ぜたら 強火 で 鍋を揺すって 炒り 煮します。 時間にして 1~2分 6 |sah| chm| paa| izf| xrz| nno| pir| pmd| qky| lsx| oev| gcb| mhx| hle| pnk| vgf| ntf| yfw| grb| obk| rjy| oro| sct| kcg| ejp| viv| igq| liz| oes| wzi| vtk| zku| wvf| yfo| neq| kkl| wut| hsh| fsf| bmz| clm| qyf| fag| nbc| uvc| uzx| irc| xdy| rqf| voq|