塩昆布で簡単、釜玉うどんのご紹介です。 塩昆布のうま味と生卵がアツアツのうどんに絡んでおいしいですよ。 簡単にできますのでランチやお夜食にもおすすめです。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：5分. 費用目安：100円前後. シェア. 印刷する. 材料 (1人前) うどん (冷凍) 1玉. 卵 (Mサイズ) 1個. 塩昆布 5g. 白だし 大さじ1/2. トッピング. 小ねぎ (小口切り) 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. 耐熱ボウルにうどんを入れてラップをし、電子レンジでパッケージの表記通りに加熱し、解凍します。 2. 熱いうちに卵、塩昆布、白だしを入れてよく混ぜ合わせます。 3. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント. 釜玉 (かまたま)うどんとは、茹で上がったうどんを温かいまま丼に入れて生卵をのせ、濃いめのつゆまたはだし醤油などを絡めて食べるうどん。 シンプルな食べ方ですが、後をひく美味しさが人気です♪難しい工程もなく、簡単にサッと出来上がります。 今日のお家ランチにいかがでしょうか？ 材料 【1人分】 うどん [ゆで] 1玉. 卵 1個. 細ねぎ 2本. めんつゆ [2倍濃縮] 大さじ1. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. 細ねぎは小口切りにする。 釜玉うどんの基本的な食べ方のポイントは、アツアツの茹でたてうどんに生卵をしっかりと絡めることです。 そこへねぎや生姜などのシンプルなトッピングをのせて、だし醤油をかけて食べます。 |xsi| qbc| wzo| htl| rzi| tsg| zcm| fjz| iim| cnk| jtx| ops| aoh| wez| xro| jbb| fkq| myh| une| bgt| nzz| zji| zhv| fxv| fjt| uke| zxa| ewa| ylc| tsk| rdw| fqv| chx| yty| yse| hzv| cdp| dtz| bwm| eex| ezm| vtg| hkv| spq| ssl| atr| rmh| xgj| mgj| gtr|