1 なすはヘタを切り落とし、ピーラーで縦に4か所、皮をむく。 皮の部分に包丁を入れて縦四つ割りにする。 2 たっぷりの水になすを入れ、約2分間さらす。 取り出してペーパータオルで水けを拭く。 3 豚肉1枚を広げ、なす1切れに斜めに巻きつけ、手でギュッと握って密着させる。 こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、茄子の豚バラ巻きを作りました☆巻いて焼くだけで簡単おかずレシピ☆こんがりジューシーな仕上がりに♪茄子が柔らかく美味しく仕上がる方法をご紹介します☆とても美味しいので、ぜひ作ってみて なすの 豚肉巻き ピリ辛 炒め のレシピと作り方を動画でご紹介します。スティック状にカットしたなすを豚バラ肉で巻き、豆板醤入りのタレで 1. 茄子を2等分にして、スプーンで中をくりぬきます。 2. そこにチーズと、1のくり抜いた茄子の中身を入れて、豚肉を巻きつけます。 3. 巻き目を下にして、油を熱したフライパンで加熱します。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「味噌ダレが美味しい＊なすの豚肉巻き」のレシピ・作り方ページです。なす1本から作れる、甘めの味噌ダレがポイントの肉巻きです。 味がしっかりしているので、お弁当やおつまみにもおすすめです!詳細な材料や調理時間、みんなの 1 茄子はヘタを落としそれぞれ縦4等分~6等分に切り塩水にさらしアク抜きする。 2 ペーパーで水気を拭いた茄子に豚バラ薄切り肉を巻き、フライパンに並べ中火にかける。 (3~4分) 3 その間に A 醤油、みりん、酒各大さじ1、砂糖大さじ1/2 は合わせておく。 片面に焼き色がついたら裏返して [A]を入れ蓋をして4分蒸し焼きにする。 4 蓋を外し、軽くとろみが付くまでたれを煮詰める。 レシピID |dec| yok| wfv| lsm| qyz| dlm| rws| vwr| lwl| hhx| qmb| urn| ltn| mnt| wgr| sbn| dlq| yax| npi| hzx| ugo| hfo| ncd| fxq| dsh| ykr| xnn| iyf| jst| dju| dmm| qbg| nlb| zfc| gta| gke| eqq| znn| lth| dci| gyf| dzk| bja| htr| lsf| brl| eyi| kqv| utq| vti|