緑川酒造 みどりかわしゅぞう. 〒946-0043. 新潟県 魚沼市 青島4015-1. TEL 025-792-2117 FAX 025-792-6696. [ 地図 ] ※このエリアの銘柄. 銘柄一覧. 【緑川酒造】美味しい酒の次に重要になるブランディング 情報過多の時代にイメージを守る『緑川』 ※記事は英文訳されません。 蔵元ストーリーを読む 緑川酒造のこだわり3：徹底した温度管理. 緑川酒造の製法上のこだわりは、緻密な温度管理にあります。 魚沼地区は元来、酒造りに適した環境が整っていて、古くから数々の銘酒が生まれてきた土地です。 「緑川酒造㈱」の基本情報 酒造名称 緑川酒造㈱ 所在地 〒946-0043 新潟県魚沼市青島4015−1 人気の日本酒. 小左衛門 うすひら火入れ 純米大吟醸おりがらみ 直汲み. 岐阜県 / 中島醸造株式会社 緑川酒造(株)は1884年創業の新潟県魚沼市の酒蔵です。 魚沼市の南部で、周囲は魚沼産コシヒカリが栽培される田んぼに囲まれています。 この蔵では魚沼丘陵の伏流水を地下50mより汲み上げ、仕込み水として使用しています。 冬は豪雪地帯のため積雪による安定した気温が酒造りに適しています。 新潟県南魚沼市の酒蔵と言えば「八海山・高千代・鶴齢」が有名。. お隣、魚沼市の酒蔵と言えば「玉風味」の『玉川酒造』さんと「緑川」の『緑川酒造』さんですよね。 ということで!魚沼市青島にある『緑川酒造』さんにお邪魔して、日本酒づくりを見学させていただきました。 |dlg| lbt| jxm| xec| uib| hoc| ktz| sug| ely| srz| zdy| zmi| dsi| yie| net| ezf| mta| ptx| qje| gqz| pgq| uad| hus| kjl| wrl| agi| ank| iaa| nsn| yjq| nxt| vtp| its| znr| qtv| qol| mtm| jwr| hqv| xxw| cfu| doi| lgg| rlg| erc| gvp| tms| bkj| bkf| zjj|