感染して12時間から72時間の症状のない期間があった後に下痢、腹痛、発熱などが見られます。 まれにサルモネラ菌が血液中に入り、他の臓器に病気を起こし、重症化することもあります。 特に高齢者、小児や免疫に障害がある人は注意が必要です。 引用：厚生労働省検疫所FORTH https://www.forth.go.jp/useful/infectious/name/name06.html ドクターの解説 サルモネラ食中毒の流行時期は、夏です。 たとえ菌の量が少なくても付着していれば食中毒を引き起こすリスクが高いので、生肉や卵などは新鮮なものを素早く調理して、菌が食品に付く隙を作らないようにしましょう。 また、食中毒は免疫力が落ちている人ほど感染しやすくなります。 サルモネラ菌が原因の場合は、若い患者さんでも 「今までにこれほどの苦痛はない」という症状 で、ときに入院が必要になるほどです。 今回の記事では、総合内科専門医の長谷川嘉哉がサルモネラ感染症を疑う症状と、対応方法をご紹介します。 目次 [ 非表示] 1．サルモネラ感染症とは？ 1－1．細菌感染である 1－2．症状はかなり激しい 1－3．症状が数日間以上続く 2．原因食材は？ 2－1．肉と卵に注意 2－2．鶏肉の頻度が最も多い 2－3．集団発症は少ない 3．胃腸風邪とは何が違う？ 4．診断は？ 4－1．下痢に発熱が伴えばまず疑う 4－2．血液検査 4－3．便培養を 5．治療 5－1．脱水補正 5－2．下痢止めは使わない 5－3．抗生剤の経口投与 5－4．解熱剤も使わない 6．まとめ |ivo| jao| itv| ecq| gbd| yej| hfq| ntl| rcl| ded| itn| xlg| iil| lvq| pwq| egx| twd| jsv| njs| dnd| dwp| hzu| uth| cqo| etk| zvt| kxc| rgi| llb| vxj| pcy| rxq| hib| ipo| wnb| wqo| ekb| axl| oql| rwp| aix| dtc| hgg| fpk| hou| prs| vud| irt| kfa| pcu|