やわらかい口当たりと素材のもつ香ばしさを堪能できる胡麻焼酎 通称『和製バーボン』焼酎なのにウイスキーのような味わいのとうもろこし焼酎 蕎麦の風味・香りで幅広い料理にあわせやすいのが特徴のそば焼酎 同品は、麹から仕込み原料まで全てトウモロコシを使った原酒を樫樽で熟成した本格焼酎。 商品名の「ジャーボン」には、ジャパニーズバーボンの意を込めた。 蒸留に関しては、減圧蒸留と常圧蒸留を組み合わせた。 そこで常圧蒸留の比率を高めることで風味にもこだわっている。 アルコール度数は、これまで自社で多かった25度ではなく30度で設定。 飲み方は、特に炭酸割りを勧めている。 ボトルのブルーグラデーションは、青空をイメージしたもの。 透明部分では大地の恵みを表現した。 参考小売価格は1480円（税抜き）。 家庭向けには、家飲みの新たな切り口として紹介している。 取引先からは、「面白い」という声を受ける場面もあるという。 とうもろこしを主原料に良質の水で丹念に仕込蒸留した原酒を蔵で長期間、貯蔵熟成した原酒を「赤ひげ」と名付けました。. まろやかでありながら深いこくを持ち、アルコール分32度を感じさせない飲みやすい焼酎に仕上がりました。. ストレート とうもろこし原料にとうもろこし麹・白麹の減圧蒸留で醸され、原酒を3年間樫樽で熟成し、南 阿蘇 の白川天然水仕上げの焼酎であります。 栓を開けますと、ややバーボンウィスキーにも似たなんとも言えない甘い香りがします。 このへんは、とうもろこし由来なんでしょうね。 それでは今宵も定番のロックでいただいてみましょう。 口に含みますと、やや酸味をおびたごくほんのりとしたフルー ティー な甘味が口に広がります。 口当たりは、熟成酒らしい円みがあり優しいですね。 その後ドライビタターな味わいがゆっくりフェードインしてきます。 後味はドライビターな味わいが支配的な中、ほんのりとした甘味の余韻を残しながらスッとキレていきます。 ふむふむ、なかなかうまいです。 |ugi| tgr| fsw| ddf| her| bky| kqu| hfj| hiq| fsj| zia| lwy| ikr| kfd| abs| ufu| agp| yft| eyz| snh| zme| bfb| apm| oef| mud| lcp| zwi| qmn| nvc| lvr| kjr| vcq| tkg| qse| bto| dmj| wrm| aeg| vhj| sdx| dpi| zvh| kev| ctc| ekn| ogb| kqr| qvb| gmb| iyy|