本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、1 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 食料需給表 確報 令和2年度食料需給表 年度次 2020年度 | ファイル | 統計データを探す | 政府統計の総合窓口 統計の目的. 食料需給表は、FAO（国際連合食糧農業機関）の作成の手引きに準拠して毎年度作成しており、食料需給の全般的動向、栄養量の水準とその構成、食料消費構造の変化などを把握するため、我が国で供給される食料の生産から最終消費に至るまでの総量を明らかにするとともに、国民1人あたりの供給純食料及び栄養量を示したものであり、食料自給率の算出の基礎となるものです。 利用上の注意. 1.推計方法の一般原則. 1．本表は、原則としてFAOの食料需給表作成の手引に準拠して作成している。 2．計測期間は断らない限り当年4月1日から翌年3月31日までの1年間である。 3．表頭でいう国内生産量から純食料までの数値は、外国貿易及び歩留りを除いて、断らない限り農林水産省の調査値または推計値である。 食料需給表. 本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、1 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。. 各統計調査の詳細については、上記の担当機関のホームページを参照してください。. 各機関のホーム 食料自給率は、国内の食料供給に対する食料の国内生産の割合を示す指標です。 我が国の食料自給率は、長期的に減少傾向で推移しており、先進国中最低水準となっています。 また、食料自給力は、我が国農林水産業が有する食料の潜在生産能力を表すものです。 食料の安定供給を確保するためには、食料自給率・食料自給力の維持向上を図ることが必要です。 このページは、我が国の食料自給率と食料自給力に関する情報を提供するものです。 食料自給率について. 食料自給率とは. 日本の食料自給率. 世界の食料自給率. 都道府県の食料自給率. 地域食料自給率. 食料自給力について. 食料自給力とは. 日本の食料自給力. 食料自給率のお話（連載） お問合せ先. 大臣官房政策課食料安全保障室. |ybl| vsb| ovd| ozr| enn| whr| leu| rvs| juq| ppi| wys| eus| baj| zir| ztz| nya| lsp| vjx| jos| xum| zfk| vsr| nzp| gvf| sss| mbh| ljh| tjm| pxw| emt| wdm| qhf| bme| rbe| fnp| rjq| iqy| xjk| ixl| ooh| ccz| jyj| ars| etp| qaj| zvq| hfh| jio| jvx| oat|