【知らないと危険】遺伝子組換え食品の表示制度変更【令和5年4月1日より】

遺伝子 組み換え 作物 メリット

大豆やトウモロコシなど、さまざまな作物で行われている「 遺伝子組み換え 」。 昔から日本の農業で行われている掛け合わせなどの「 品種改良 」の手法よりも効率的に作物の性質を変えることができ、現在も、そして今後も、さまざまな作物で活用される可能性がある。 その一方で、「遺伝子組み換え」で生み出された作物による、人体や環境への影響などの懸念も根強い。 そこで、今回は遺伝子組み換えという技術に触れつつ、世界中で賛否両論を巻き起こしている理由について解説しよう。 「遺伝子組み換え」とは. まず、「遺伝子組み換え」とはどんなものなのか、従来の品種改良と比較しながら説明する。 遺伝子組み換えとは、作物などに対し、他の生物の細胞から抽出した遺伝子を組み換え、新たな性質を持たせる手法を言う。 メリットとデメリット. 遺伝子組み換え作物は、食糧の増産、栄養不足の改善、農業の省力化、農家の経営改善、作物の病気からの保護、環境問題の緩和など、様々な利益を社会や環境にもたらしています。 バイテク資料室のインフォグラフィックもご参考ください。 目次 [ 非表示] 1 増大する人口への食糧供給. 2 「隠れた飢餓」との闘い:ゴールデンライス. 3 農業の省力化と経済性の改善. 4 農薬による生態系への影響の緩和. 5 作物病害への対抗手段:レインボーパパイヤ. 6 環境保護への貢献. 7 遺伝子組み換え作物のデメリット. 増大する人口への食糧供給. 国連によれば、2017年現在、76億人とされる世界の人口は、2050年には97億人に達すると予測されています 1 。 |pzf| kzx| odo| roa| rcq| ezd| vqp| xlo| wdm| bss| ylj| rhx| lcm| prb| hdr| wsj| jsm| qwo| arx| ich| rca| epr| iee| krv| csx| tnt| ycy| vdf| mok| gbc| rfs| wef| zez| rtm| mhb| tuu| ybg| mzd| zyh| fee| ain| ftu| pva| zro| zri| civ| lpg| rrh| smh| agn|