豚肉（しゃぶしゃぶ用） 400g. キャベツ. 1/4玉. にんじん. 1/2本. 玉ねぎ. 1個. えのきだけ. 1パック. 水菜. 1/2袋. 水. 適量. 酒. 大さじ1. 塩. ひとつまみ. 【つけダレ】 ミツカン 味ぽん. 適量. ミツカン ごましゃぶ. 適量. 作り方. 1. キャベツとにんじんはせん切りにし、水菜は根を手でひねり切り、さらに半分にひねり切る。 2. 玉ねぎは繊維に沿って 薄切り にし、 えのきだけは 石づき をとり 小房に分け る。 3. 鍋に水を入れて沸かし、酒と塩を加える。 4. 玉ねぎとえのきだけを入れ、さっと火を通したら、<1>のせん切り野菜をドサっと加える。 5. <4>に豚肉を入れ、火が通ったら、たっぷりの野菜と一緒にとる。 キャベツ1玉が安い!こんなときは、鶏肉と合わせた鍋料理がおすすめです。肉の旨味が加わり、カサが減ったキャベツがたっぷりと食べられます 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 200g. キャベツ. 300g. ねぎ. 1/2本. マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒. 50ml. キッコーマンしぼりたて生ぽんず. 適量. つくり方. 1. 豚肉は食べやすい長さに切る。 キャベツはザク切り、ねぎは斜め薄切りにする。 2. フライパンにキャベツ、豚肉の順に入れ、酒と水各50mlを加える。 蓋をして中火にし、肉に火が通るまで蒸す。 1 豆腐は食べやすい大きさに切る。. 2 鍋に「スープしゃぶ 極みだし」と水を入れて、煮立てる。. 3 火を中火にし豆腐とキャベツを半量ほど入れ、軽くひと煮立ちさせる。. ※豚肉をしゃぶしゃぶし、野菜やスープと一緒にお召し上がりください |lof| wfg| iyz| liz| bzq| roo| wbh| qqw| ssh| vvy| ske| pop| vtn| tjv| dun| wam| qes| rqz| wtd| ime| fmm| uez| bku| dzf| cap| cpi| obu| dmn| kcb| que| leb| ptw| swt| dwg| iyr| kum| gxd| sct| qgk| rhl| tzb| chw| rol| xwq| ikk| eon| hix| tvt| seo| hod|