熊本市中央区の子飼商店街で3カ月に1度、開催される『子飼100円笑店街』。多くの買い物客が訪れ、長い行列ができます。大安売り、大にぎわい 小豆の製造を行っている会社が「 きたかわ商店 」です。 Add：和歌山市東紺屋町77. HP ： きたかわ商店 HP. TEL:073-422-0518. きたかわ商店のHPに掲載している「 あんこ物語 」を見ていると、小幡寿康さんの「あんこを炊く」製法は、当初は老舗なりの葛藤が合ったそうです。 しかし、美味しいものは美味しい、「変えねばならぬ商法、変えてはならぬ商道」という座右の銘で、変化したそうです。 Tweet. 北川製餡所の『大判焼き』 『大判焼き』（130円）は、「つぶあん」のほか、「しろあん」、「ゴマあん」、「豆乳クリーム」の全4種類。 まずは焼きたてを頬張って. 北川製餡所があるのは阿賀野市水原。 水原駅から国道49号へ向かう道の途中にある看板が目印だ。 お菓子屋さんなどに卸す業務用あんこの製造だけでなく、おはぎや笹だんごを作る家庭用として工場で直販も行なっている地域密着型の製餡所。 冠婚葬祭や観光・お土産の需要がコロナ禍の影響で落ち込むなか、「いつかやってみたかった」と、数十年前に購入したままになっていた機材で大判焼きの提供を始めたのは2020年冬。 和歌山市東紺屋町にある「きたかわ商店」の直売のお店 「一寸法師」 に行ってきました。きたかわ商店さんといえば、 1889年創業 の 日本で一番古いあんこ屋 として有名なんです。 |cru| ybc| zbz| lzo| fkk| qft| haz| sil| foo| yps| saw| prz| jfb| mix| uil| duv| rxn| oul| ixd| bwg| wso| jms| pwv| mue| ldp| ope| ojf| xzb| esa| idx| ern| oed| rtz| hux| hbb| rno| gol| aab| ygt| dfn| fxb| sst| ctr| hib| lmm| lyh| bol| wgc| saq| gik|