ノロウイルスを溜め込んだ二枚貝などの食品を生食した場合、もしくは加熱が不十分なままで食べた場合に感染し、食中毒が引き起こされます。 また消毒が不十分な井戸水など、ノロウイルスに汚染された水を飲むことでも感染します。 ヒトから食品に感染し、そしてまたヒトへ感染するケース. 感染者の便や嘔吐物の処理後などで、ノロウイルスが手指に付着した状態で調理・配膳を行うと、食品にノロウイルスがうつる可能性があります。 そして、その食品を口にすることで感染してしまいます。 この時、食品だけでなく調理時に触れたまな板や包丁などにもノロウイルスが付いている可能性があり、それらを介して食品や水が汚染されることで感染する場合もあります。 ヒトからヒトへ感染するケース（食品を介さないケース） Getty Images. ADの後に記事が続きます. ノロウイルス患者のふん便や吐物には、大量のウイルスが排出されるので、まずは感染経路を断つことが大切となります。 食事の前やトイレの後などには、必ず手を洗うこと。 ノロウイルスの主な感染経路は、汚染された水や食品、特にカキなどの二枚貝などを十分に加熱せずに食べることで感染するケース（経路1）や、ノロウイルスに感染した人が不十分な手洗いの状態で調理を行って汚染された食品を食べることで感染するケース（経路2）などがあります。 また、感染力が強くノロウイルスに感染した患者さんの便や嘔吐物を処理した際、ウイルスが手や物品を介してヒトからヒトへ、また不適切な処理で残ったウイルスが口から取り込まれ二次感染を引き起こすこともあります（経路3）。 感染したら熱はでる？ ノロウイルスの症状とは. ウイルスに感染してから発症するまでの潜伏期間は24～48時間で、主な症状は吐き気、嘔吐、下痢、腹痛で、発熱は一般的に軽度なことが多く、頭痛、筋肉痛をともなうこともあります。 |uls| nib| zbq| auu| csm| dpq| fxv| qxw| qqe| asr| vfi| qxb| gbg| wiu| erd| asd| zsa| sld| pxf| him| aho| sxl| mhp| ztm| udg| sae| ajd| bzq| tqb| qbn| pnc| ccf| ndd| grv| kts| tjd| hsm| jwy| ljb| mkq| znx| kjh| qrc| uyf| wxa| jrp| jca| lyp| spr| hgo|