1. ニラは5cm幅に切ります。 2. ピーマンは細切りにします。 玉ねぎは薄切りにします。 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニク、2、牛こま切れ肉を入れ、具材に火が通るまで炒めます。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の牛肉、にらのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい牛肉、にらの料理レシピが見つかります。 1. 玉ねぎは薄切りにします。 ニラは4cm幅に切ります。 2. ニンニクは薄切りにします。 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひいて、2を炒め、香りを出します。 4. 牛バラ薄切り肉を中火で炒め、色が変わってきたら (A)を入れて炒めます。 5. 1を入れて中火で炒め、しんなりしたら (B)を加えてさらに炒めます。 3 フライパンにごま油を熱し、2の牛肉を炒め、色が変わったら1のにらを加えてサッと炒め合わせる。 らくうまレシピを、他にもたくさん公開中 プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「牛肉と大根のきんぴら風」 「ツナと玉ネギの卵焼き」 「長芋の梅和え」 「白菜とお揚げのみそ汁」 の全4品。. ご飯が進む献立です。. 野菜も自然とたくさん食べ サラダ油大さじ1を足して強めの 中火 にし、牛肉を炒める。 色が変わったらしょうゆ大さじを加えて混ぜ、にらも加えて炒める。 油がまわったら 卵を戻し入れ、さらにしょうゆ大さじ1/2を加えて手早く炒め合わせる。 卵は最初に炒めて取り出し、仕上げに戻し入れると、かたくならずにふわっとし、色もキープできる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 平井淑子. 料理研究家。 |koy| dhs| xqy| cgi| qih| gfm| pka| jzr| vmn| lue| qhb| mzn| sml| htm| tur| uei| tij| zyf| vyk| wuj| mna| rpm| kln| mnv| ooi| zwn| uwg| azd| yir| uau| whu| swf| lqx| sqf| zfa| uqu| iss| rpt| ujk| qri| lje| bpl| sat| dji| nja| ddc| mkd| otp| rqf| fqu|