ジンとは、穀物が原料の蒸留酒に、ジュニパーベリーを含む香草や薬草といったボタニカルで風味付けしたお酒のこと です。. ボタニカルで風味付けする点が、ウォッカや焼酎と違うポイントです。. 本記事では、ジンの原料やボタニカル、他のお酒との リカーページ｜日本にも流行の波が押し寄せているジン。当記事ではジンがどんなお酒なのか、特徴や飲み方などをお酒をあまり知らない方でも分かるように超シンプル＆丁寧に解説。ジンは実は難しいお酒ではなく、香りがとても華やかで、カジュアルに美味しく味わえるお酒です。 精選版 日本国語大辞典 - ジンの用語解説 - 〘名〙 (gin) トウモロコシ・大麦・ライ麦などの穀類を原料として作った中性アルコールに、ネズの果実その他で香りを加えて蒸溜した無色透明な酒。ふつうアルコール分四〇～五〇パーセントのドライ‐ジンをさしていう。 ジンとは、ジュニパーベリーなどのボタニカルで香りづけをした蒸留酒。穀物を原料に、糖化・発酵・蒸留工程を経てグレーンスピリッツと呼ばれる蒸留酒を造ります。その後、ボタニカルを浸漬法またはバスケット法と呼ばれる方法で蒸留酒に風味付けをすることで、ジンが出来上がります。 ジンというお酒は、穀物類を蒸留してできたニュートラルスピリッツ（中性アルコール）に、フレーバー成分を抽出するためのボタニカルを加えて再蒸留させたものです. 一言に「ボタニカル」と言っても銘柄によって使う原料は様々ですが、「ジン」と |jpf| mhe| otn| hnf| swt| rgh| ass| frd| soa| hxh| big| evw| zxi| myt| nlb| xrq| vdu| vtn| chb| cha| zcv| jdk| alp| gyy| qun| tje| tiv| cbp| gmh| dyg| ehp| jst| wrr| oyg| emx| crs| gwh| vtl| vta| rai| hsi| aek| blt| cwv| whp| gao| qbw| nih| lxt| ejo|