金平糖 海外 の 反応
かわいらしい見た目で、駄菓子屋さんでも人気の「金平糖」。実は金平糖は、ポルトガルから伝わったお菓子なんです。ひな祭りでお雛様と一緒に飾る家庭もあったり、皇室の結婚式ではボンボニエールという器に入れて引き出物として配ったりすることもあるんだとか。今回は、金平糖の特徴
「『金平糖』が好きですね。最初は硬くてびっくりしたけど、美味しかったです。味は氷砂糖に似ているけど、色がカラフルで華やかなお菓子ですね。」(カナダ人男性) 今では京都のお土産としておなじみの「金平糖」。そのかわいらしい見た
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金平糖の作り方. 上質なグラニュー糖を大きな銅釜に入れて水で溶かします。. グラニュー糖が焦げ付かないように丁寧にかき混ぜながら、溶かして下写真のように「糖蜜」を作ります。. その日の温度・湿度で火力を調節しかける糖蜜の量を調整し、金平糖
第3位 綺麗な金平糖 金平糖は海外の研究者にお土産としてよく持って行くものです。 「可愛いい」ということで喜ばれます。 また、軽くて小さいので海外でお土産を持ち運ぶのに便利ということもあります。
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