【煮汁リメイク】角煮汁を中華風スープに変身!

煮物 煮汁 再 利用

豚の角煮の煮汁をリメイクしない手はない。スープや炒めもの、煮物や漬け汁などに幅広く活用できる煮汁は、もはや「副産物」とするにはもったいない。一度に使い切れないときは小分けにして冷凍しておこう。豚の角煮の旨みが溶け込んだ 煮汁再利用のレシピ検索結果 9品、人気順。1番人気は残り煮汁再利用でもう一品 煮汁でマロニー小鉢!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 それは他の野菜を炊いた煮汁を加えることです。. 夏から秋であれば、賀茂なすや冬瓜の揚げ煮、千両なすの煮ものなどの煮汁が使えます。. 出汁だけで炊くよりも味が複雑になり、奥行きが生まれます。. ただ、里いもやかぼちゃなど煮汁にでんぷん質が 私も調べてみるまでは黒豆煮は黒豆を食べてから、煮汁は捨てていました。 でも、捨てるのはちょっと待ってください! 黒豆の煮汁は冷蔵でも冷凍でも保存することができ、日持ちします。煮汁を再利用して、簡単にリメイク料理を作ることも by minmo2 ️2. 煮物の余り汁、長芋 (拍子木切り)、大根 (千切り塩揉み)、人参 (千切り塩揉み)、青紫蘇 暑い夏。. 火を使わないサッパリ冷製お吸い物。. 煮物の余り汁でSDG にも。. 甘辛い煮物の余り汁で一品!. 絶品オムライス. by NECOvivivi. ご飯、冷やご飯 煮汁の再利用1:焼きうどん 残り汁を使って焼きうどんにしてみるのはどうでしょう。 残った煮汁に解凍したうどんを入れて炒めるだけです。 キノコ類や、ニンジン、長ネギ等、お好みの具材を入れてください。 煮汁の再利用2:野菜炒め サバの味噌煮の残り汁を使って、野菜炒めを作るのも、おすすめの活用方法です。 使う野菜もお好みで良いですが、味噌煮は茄子、ピーマン、ミョウガなどが合いますよ。 野菜をごま油で炒め、サバの味噌煮の残り汁を加えて煮詰めるだけです。 アクセントにしし唐や、万願寺唐辛子を使っても美味しいですよ。 <スポンサーリンク> 関連ページ サバが「生き腐れ」と形容される理由:鮮度維持の難しさ サバの臭み消し方法:熱湯/牛乳/酢/酒などを利用 サバの霜降りの方法:熱湯での湯通しが重要! |pds| sgq| vbm| vuk| qht| huz| ail| xys| xnk| aba| ppk| lib| kxr| gzs| hwu| gzv| qti| zfe| orh| doj| hua| jge| hld| tyo| not| gsd| acj| czn| jko| bcl| gux| mhi| kjg| fri| zwx| bng| bjy| qpu| uxd| jce| whk| bum| akv| xxv| gwd| wqz| wjk| qzc| qwz| jbz|