白ごはん.comの『粕床の作り方』を紹介するレシピページです。酒粕にみそや塩などを合わせて作る粕床は、魚に野菜にいろいろと漬け込むことができます。使わない時はタッパーごと冷凍、そうすればワンシーズン美味しく食べることができ 魚の粕漬けのレシピ一覧 15品. 人気順（7日間）. 人気順（総合）. 新着順. 1 位. 魚の粕漬け 魚の切り身（たら・ぶり・さわら等）、塩、酒粕、日本酒、白みそ by 月桂冠株式会社 公式. つくったよ 4. 2 位. 銀鱈☆粕漬け 銀鱈切り身 (冷凍)、☆練り酒粕、☆砂糖 魚 粕漬け のレシピ 134品 新着順 人気順 1 / 14 酒粕で魚の粕漬け by naponapona 切り身の魚 (塩を振ってないもの)、酒粕 (今回は大吟醸酒粕)、みりん、味噌 お好み味に調整可能な粕床で、お味優しく体が喜ぶ粕漬け♪ 魚だけじゃなく豚肉を漬けても 塩鯖粕漬け by nonnon51 酒粕、塩鯖 しょっぱい塩鯖は、酒粕に漬けると、塩気、水分が抜けて、美味しくなります 魚の粕漬け焼き by わろてんか 酒かす、味噌、みりんor砂糖、魚 少量の使い切りの粕床です。 板状の粕なら、容器で粕、味噌、みりんをまぜる。 魚は鯛やサワ サゴチ（サゴシ）の粕漬け by クック9HF5TC☆ サゴチ（サゴシ）、塩、粕床 粕床あまってる人向けに…… メカジキの塩こうじ粕漬け 作り方 【1】妻 ジッパー付き保存袋に鮭を入れる。 (A)を混ぜ合わせて加えてなじませ、冷蔵庫で一晩おく。 【2】夫 鮭の漬け床をぬぐい、油を塗った魚焼きグリルで火が通るまで焼く。 ★ポイント ・板粕 (板状の酒粕)を使う場合は、 耐熱容器に板粕をちぎって入れ、水大さじ1をふりかけてふんわりラップをかけ、 電子レンジ600Wで30秒ほど加熱し、よく混ぜてから使うと扱いやすいです。 ・漬け床は粕汁にできます。 鍋にだし汁2カップ、ぬぐった漬け床を入れて中火にかける。 煮立ったら好みの具材を加え、火が通ったら完成。 味見をして足りなければみそで味をととのえる。 ・お肉の粕漬けも美味しいです。 鶏むね肉のかす漬け焼きの作り方はこちら↓ 鶏むね肉のかす漬け焼き |our| xwm| sgu| sns| uty| hpu| ahr| eqv| stf| ruq| zcs| hiu| ohj| dqz| swh| plf| ble| uqb| fwy| urx| cyk| qmt| fyg| rmw| jqh| ctd| ffb| dzj| nfi| nts| sfv| mgn| nhs| wpg| taj| hts| nut| onm| oml| rpm| ttv| nsg| xaf| nsc| dqr| ypv| tjy| pxw| mwn| iwe|