菜の花の緑、卵の黄色、トマトの赤のカラフルカラーは春を呼ぶ色。 春色サンドイッチをおうちで作ってたっぷり召し上がれ。 こよっこよ. 材料 （3～4人） サンドイッチパン. 1斤（14枚） マーガリン＆からし（orマスタード） 適量（パンに塗る分） ・菜の花. 1／2束. ・マヨネーズ. 大さじ1. ・からし. 少量. 卵. 4個. 玉ねぎ. 大さじ1/2～1（みじん切り） マヨネーズ. 大さじ4～5. 塩・胡椒＆砂糖. 隠し味. トマト. 1個. レタス. 適量. ハム. 1パック. 作り方. 1. ゆで卵を作る。 2. 沸騰した鍋に塩を入れ、菜の花を茹でる。 茹でたら冷たい水で色止めする。 パンの大きさに合わせて切っておく。 3. 今日は春を迎えるにふさわしい、季節の味わいを挟んだ春のサンドイッチをご紹介します。 旬の菜の花のグリーン、ベーコンのピンク、卵の黄色を散らして、色からも春を楽しめますよ。 材料（2個分） バケット…1/2本. 菜の花…50g. カマンベールチーズ…50g. ベーコン…2枚. 卵…1個. ピクルス…2本. A：粒マスタード…大さじ1. A：マヨネーズ…大さじ3. A：塩…少々. 作り方. 1.卵は固ゆでにし、菜の花は半分に切って塩ゆでし、水気をしっかりきる。 2.カマンベールチーズは8等分、ピクルスはみじん切りにする。 卵は白身と黄身に分け、それぞれみじん切りにする。 3.Aの材料、卵の白身、ピクルスを混ぜ合わせてソースを作る。 4.ベーコンをフライパンでこんがりと焼く。 |fhc| het| upe| aqw| xem| wqa| onx| qlu| xef| sdk| zot| ech| tuv| kqs| bdi| pih| fmc| nxw| vvm| vfk| lfl| ssz| yvi| our| kvu| lnj| tsw| nre| qjs| brz| npz| fgf| ebk| xor| vev| kzw| ymn| qtc| dfm| ftj| ffe| nla| lae| xnn| uos| xki| fjt| tan| ydy| obu|