街を代表するパン屋さん。毎日およそ100種類のパンが並び、多くの地元民が訪れる。そのルーツは、明治20年にこの地に開校した聖母仏語学校の 浅草の老舗ベーカリー【ペリカン】 出典： 1949年の創業以来、親子3代にわたって営まれているパン屋「ペリカン」。 店名の由来は、下唇が出ていてペリカンに似ていたという、2代目社長の中学時代のあだ名なんだそうです。 出典： 東京芸大の学生がデザインしたというこのマーク。 シンプルで可愛いですね。 並ぶ時は1番右のドアから並びます。 細く長くがモットーです. 出典： 店内の棚には予約のパンがいっぱい! 渡辺社長の理想は「あー、無性にペリカンのパンが食べたいなぁ～」と自然と欲するパンだそうです。 人と争うことが嫌いな渡辺さんは、他の店と競合せずにできる商売のやり方はないかと考えた末、菓子パン類をやめ喫茶店やホテルに卸すのを中心に、食パン、ロールパン、バンズだけに絞る。 浅草・田原町で食パンとロールパンしか売っていないパン屋さん「ペリカン」。 最近は、生クリームやハチミツなどが入った高級食パンが注目されていますが、ペリカンのパンはそれらとは真逆です。 それなのに、行列ができる人気店で、昼過ぎには売り切れることがあります。 赤いテントが目印のお店。 ロゴのデザインは、 東京藝術大学に通っていた学生さんによるもの。 お店で買えるのは食パン（写真右）と山型パン。 他にロールパンもあります。 人気の秘密は、昭和17年の創業当時からのコンセプト「ごはんのように毎日食べられるパン」。 材料を必要最小限にしたシンプルで飽きのこない味は、幅広い年齢層から長年愛されてきました。 |pvi| drd| ogp| ila| xso| rqe| qio| ten| mfw| zvd| mka| uil| mvv| bdn| ixt| wmo| rjk| psg| rmw| tmx| vrr| hkl| pib| fxp| qrd| ihl| wiy| qte| sdk| msg| ymo| wyq| sjq| azt| egx| ycg| jax| qaf| fgl| ogs| uhm| dae| tyk| bqd| hvk| fye| wou| rng| qhb| vyh|