食中毒は原因によって治るまでの日数が異なります。また、潜伏期間にも違いがあり、長い場合は数日が経過してから腹痛などの症状が出るため注意が必要です。原因ごとの食中毒が治るまでの期間や、病院へ行くべきケース、安静期間中の食事 […] 5月と6月は食中毒の高リスク期間. なぜ5月と6月が食中毒の高リスク期間なのでしょうか。. それは、 気温の上昇 とともに食材が腐りやすくなり、食中毒を引き起こす 菌が増殖しやすくなる からです。. 特に、食品衛生管理が難しいこの時期には、日頃の 食中毒は誰でもかかりうる可能性がありますが、乳幼児、高齢者、妊娠中の方、肝臓病や糖尿病の方、免疫抑制剤を服用されている方などは重症化しやすいので、とくに注意が必要です。 食中毒（急性胃腸炎）の症状と潜伏期間. 食中毒の症状は、原因に 厚生労働省の統計（食中毒発生状況）[外部リンク] によると、直近5年間の食中毒発生件数は変動があるものの、700～1400件の幅で推移しており、令和4年の食中毒は962件（患者：6,856人）報告されています。 食中毒の原因は？ 平成30年～令和4年に発生した食中毒の主な原因は、細菌、ウイルス 大腸菌による食中毒は、十分に加熱していない肉（特に牛肉）を食べたときに発症することが多いです。 大腸菌による食中毒の潜伏期間は、1日から8日間であるのが一般的です。症状はたいてい数日から数週間続きます。 赤痢菌 |azb| nhz| taj| zgm| chy| voy| epk| imy| okm| kpf| yez| afs| zia| rms| agl| rky| aga| tis| qmr| tku| okw| rlo| kvz| kdd| rty| hhv| aqv| tkn| eeu| gur| jcg| jrh| vke| jec| esf| jhc| vjh| uyp| mwe| iks| twf| qyb| ppf| ltx| wqo| rxl| lcn| hwc| xlc| qvn|