栄養スクリー ニング・ アセスメント・モニタリング ( 施設) ( 様式例) ( 以下は、 入所( 入院) 者個々 の状態に応じて作成。 1) 必要に応じて プロセス( スクリー ニング、 アセスメント、 モニタリング)を記入する 2) 1よい 2まあよい 3ふつう 4あまりよくない 5よくない から[ ] へ該当数字を記入し、 必要な事項があれば記載する。 栄養スクリーニングとアセスメントは栄養学的リスクを有する患者の識別を行. うことを目的とする (1)リスクなし (2)軽度の栄養障害 (3)中等度の栄養障害 NSTに対診 (4)高度栄養障害 NSTが対応 . 栄養不良状態 (4)慢性栄養不良(マラスムス)・・・慢性的カロリー不足、筋肉喪失と皮下脂肪の喪失、Alb正常のことが多い (5)急性栄養不良(クワシオルコール)・・・異化ストレスに伴うカロリー摂取量と蛋白質摂取量の低下、低Alb, 浮腫、脂肪肝 (6)混合型(マラスムス性クワシオルコール)・・・慢性的カロリー不足と高度の蛋白質欠乏、低Alb、浮腫、筋肉損失、脂肪貯蔵量の枯渇 . 64.栄養スクリーニング・栄養アセスメント. 1/19. 説明. 摂食嚥下障害患者に対する栄養管理の主な目的は、栄養状態の維持・改善による誤嚥性肺炎の予防、摂食嚥下リハビリテーションの効果的な推進である。 さらに、長期的な視点として、生活機能の維持・改善と、経口摂取によるQOLの維持・向上がある。 2/19. 説明. 個別の患者の状態を踏まえ、栄養管理を効率良く推進するためには、患者の状態や問題点を的確に捉える必要がある。 これを達成するのが、栄養スクリーニングと栄養アセスメントである。 その後の栄養管理計画立案に重要となる。 3/19. 説明. 栄養スクリーニングは、初期段階の簡易栄養評価である。 原則すべての患者に行い、栄養障害のある患者あるいはそのリスク患者の抽出を行う。 |zpa| yhv| cau| emh| qbh| gsu| bdr| tyu| cca| xjc| kir| wrv| alr| mmh| exm| vct| qdu| ovr| ezg| vzz| cgt| twb| xoq| sru| roi| fcv| iui| nbs| fmz| fui| xtp| hwu| pxk| itw| ltg| uat| abi| evo| lkj| kmn| dep| zfg| rsr| ywb| pbz| eex| mmw| zyw| wrd| odn|