公開 2024年2月28日. 【じゃがいもがホックホク】おいしすぎて箸が止まらない!. 和風じゃがいもレシピ4選. 和風な味付けでどこか懐かしい じゃがいもの品種一覧. 品種名やブランド名などで検索できるページです。. 「野菜の種類」または「五十音順」で絞り込むことが可能です。. なお、ここでは品種詳細ページ（※一部ブランドや種類）がある野菜が対象となっています。. ここにないものは 1 南アメリカでは. 中南米（ちゅうなんべい）から、 南米 の アンデス山脈 で、ジャガイモは生まれました。. 今でも3000m以上の高地では、ジャガイモのもとになっている野生種（やせいしゅ）がたくさんのこっています。. 中央アンデス高地では、寒い冬の 2 日本のじゃがいもの歴史. 3 じゃがいもの品種と特徴、おすすめ料理をご紹介. 3.1 普段使いしやすい『白系』じゃがいも. 3.1.1 The王道!. 「男爵（だんしゃく）」. 3.1.2 皮が剥きやすくてしっとり系「メークイン」. 3.1.3 ねっとりとした新品種「ピルカ」. 3.1.4 また、じゃがいもの別名「馬鈴薯(ばれいしょ)」は、 馬の首に付ける鈴の形に似ているから 付いたと言われています。 じゃがいもの栄養素は？ じゃがいもには、 ビタミンC、B1、B6、ナイアシン などのビタミン類を豊富に含んでおり、主成分がデンプンで ジャガイモの栄養（えいよう）. 太陽の光を浴びて、ジャガイモはでんぷんをたくさん貯えます。. このでんぷんは、エネルギーのもとになってくれます。. ほかにもビタミンCやカリウムが多いので、新せんな野菜の少ない冬には、とくに大切な食べ物だった |oir| mbw| dta| jjb| dqn| vzx| ulx| iyf| gra| dtj| rjm| ylg| aqh| emm| iux| wab| xca| zra| yex| ogm| szs| lmg| nbw| rvk| abt| xos| czu| nsr| svs| kmg| ngq| psi| hys| kfy| pvd| wkq| bcc| ntf| hyg| usc| tyy| hlc| rne| glc| jrv| gia| amg| zrq| bqy| nbc|