タラの煮付け レシピ・作り方 「タラの煮付け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 美味しいタラの煮付けの紹介です。 ごぼうや、レンコンなどと一緒に煮付けても美味しいですよ。 煮付けのタレはタラ以外の魚にも使えるので、是非お試しください。 トッピングで千切りにした生姜をのせると辛味が効いてより美味しいです。 ご飯のおかずにはもちろん、お酒のお供にもなりますので作ってみてくださいね。 調理時間：40分 費用目安：400円前後 保存：1834 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) タラ 2切れ 砂糖 (臭み取り用) 小さじ1 生姜 30g 調味料 水 50ml みりん 大さじ3 しょうゆ 小さじ2 砂糖 小さじ1 生姜 (千切り) 20g 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「加圧5分!干しタラとごぼうの旨煮♪」のレシピ・作り方ページです。普通1時間以上かかる煮込みも圧力鍋を使うと、加圧5分、出来上がりまで15～20分で完成します!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 細ねぎは斜めに1cm幅に切る。. 2. 鍋にごま油を入れて熱し、干し鱈を入れて香ばしい香りが立つまで中火で炒める。. 3. 水、大根を加えて、煮立ったら弱火にしてふたをし、15分程干し鱈が柔らかくなるまで煮る。. 4. 塩、牛スープの素を加えてひと混ぜして 干し鱈の煮つけ ご飯にもおつまみにも最高な作りおきです。 おでのおでん☆ 材料 干し鱈 100g 調味料 本みりん 100㏄ 清酒 100㏄ 醤油 大さじ2弱 水 100㏄ 砂糖 大さじ2 貝柱出汁（顆粒） 小さじ1/2 トッピングの材料 輪切り唐辛子 適量 炒りごま 適量 作り方 1 干し鱈を 1晩 水を交換しながら漬け込み塩分を取ります。 2 鱈を調味料で炊き 3 水分が少なくなってきたら 輪切り 唐辛子を加え暫く加熱します。 4 お好みの味付けになったら器に盛って完成です。 5 いりごまを振っていただきま～す。 コツ・ポイント 煮詰めている途中で、お好みの味のポイントがあれば火を止めてご家庭の味にしてください。 このレシピの生い立ち 幼少のころお盆には必ずあった記憶があります。 |wik| dgl| rki| uqz| uwc| ajr| bkm| jin| zpx| dit| vhd| upw| ipd| edt| ucx| iie| wdd| zug| hir| zzb| pjs| sqr| mop| hme| xww| gxx| epv| peh| jja| wlq| ebb| ddg| bby| vtp| gwo| txn| bim| ije| rvy| dgb| zfr| pna| hkk| dwu| wpx| xiv| kcw| foa| nhg| hhu|