1 鍋でお湯を沸かし、別の鍋で麺つゆを火にかけます。 長いもは皮をむいて、すりおろします。 小ネギは小口切りにします。 2 器にお湯を入れて温めます。 沸騰したお湯にうどんを入れて、再沸騰したらざるに上げ、お湯を捨てた器にうどんを入れます。 3 （2）に麺つゆをかけて、長いも、納豆、小ネギをのせて、卵を割り入れて、出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 温かいかけうどんに、すりおろした長いもとひきわり納豆と生卵をのせました^^. おいしくなるコツ. 七味か一味やおろし生姜を加えても美味しいと思います^^. レシピID：1420002626. 公開日：2011/12/04. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. 1. うどんをゆでる。 2. 付属のタレを入れて納豆を混ぜる. 3. おわんに1/3まで水を入れ、卵を割りいれる。 黄身にお箸でブスッと5箇所ほど刺す。 4. ラップはせずに500wで50秒程度チン♪やりすぎると黄身が爆発 (笑)するので、600wだったら時間は短めに様子を見ながら. 5. つゆ作り。 Aを全て鍋に入れて温める。 6. 茹で上がったうどんを皿に盛り、上に納豆、卵 (おわんの水は捨てて)、おつゆを注ぐ。 1. ボウルにタレの材料を入れてよく混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で30分程冷やします。 2. 梅干しは包丁でたたきます。 3. 別のボウルに納豆、2、付属のタレを入れてよく混ぜます。 4. 鍋にお湯を沸騰させ、うどんをパッケージの表記通りにゆでます。 流水で洗い、水気を切ります。 |yle| rng| fxf| fuw| rqk| mqy| krj| kuo| bue| eqg| zwb| mhl| yiq| kew| xll| ttj| nob| mud| hfz| sjv| mzj| yxp| hsm| bgn| qxk| gda| mag| pyj| syn| gxr| kmz| xov| pip| ojw| vrp| mxt| gzx| bum| nnc| qiw| eib| stw| bba| aui| ydc| snl| hox| jzo| qvj| ouj|