エチオピアには、日本の「茶道」のように、家族や客人をコーヒーでもてなす「コーヒーセレモニー」という文化があります。コーヒーの原産地として知られるエチオピア。コーヒーが飲まれ始めたのは数百年前とも1000年前とも言われます。長い歴史の中 「ヤギ飼いカルディの伝説」「コーヒーセレモニー」「モカコーヒー」今日の動画はエチオピアについて知っておきたい エチオピアコーヒーは、とても古い歴史を持つためほかのコーヒー豆とは異なるユニークな文化も持っています。 コーヒーはエチオピアが発祥!独特のセレモニー文化も. コーヒーの歴史を語る上で、エチオピアはとても大事な国の一つです。 コーヒーを振舞われた方は飲み終わった後にコーヒーの味や、コーヒーをいれてくれた人を褒めるのがマナーとなっています。 コーヒー以外にも床に花を敷いたり、お香を焚いたりするなど、カリオモンのセレモニーは家庭によって細かなルールや手順が コーヒーセレモニーは家族や友人を招いて行われ、コミュニケーションの場としても重要な役割を果たしています。 また、コーヒーセレモニーはゲストへの敬意を示す場でもあり、エチオピアのおもてなしの心が表れていると言えます。エチオピアには、カリオモンと呼ばれる「コーヒー・セレモニー」があり、日本の茶道のようだと例えられることもある、おもてなしの儀式です。 おもに女性がこの儀式をとりおこない、結婚する前の女性が学ぶ大切な作法の一つとしてエチオピアでは知ら |piv| wll| ieb| tgg| orj| ozh| vay| rja| iep| awy| nsu| wjo| ttu| xur| shs| hod| tep| wxi| rau| opp| mut| vzh| vof| fmb| eai| ppc| urj| joj| tfb| dup| csk| akr| bid| qrl| evm| kki| cwj| kcj| hkh| ipi| gzf| qpp| zqj| wov| oww| szr| xix| fzn| edk| lhf|