1 イワシの頭と内臓を取り圧力鍋に並べ、水、しょうゆ、みりん、砂糖、酢、しょうがを入れて、高圧で20分。 そのまま放置。 2 圧力が抜けたらイワシを取り出し、煮汁を 煮詰める 。 3 出来上がり。 コツ・ポイント 圧力鍋でイワシも簡単調理。 酢なしで作っても美味しく出来ます。 作ってみてくださいね。 このレシピの生い立ち 骨までお魚をいただきます。 レシピID : 5835618 公開日 : 19/09/21 更新日 : 23/03/05 印刷する ツイートする 圧力鍋で作るイワシのしょうゆ煮のご紹介です。. 圧力鍋を使用して作りますので、煮込み時間も短いのに骨までやわらかくお召し上がりいただくことができますよ。. 生姜の風味もよく効いています。. 簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください 圧力鍋でいわしの生姜煮 骨までぜーーんぶ丸ごとペロりん! カルシウム、栄養満点! お弁当にもぴったり、常備菜にも☆ lismeg 材料 いわし (小さめ10cmくらい) 6尾 ☆生姜 大さじ3 ☆水 300cc ☆砂糖 大さじ1 ☆みりん 大さじ2 ☆酒 大さじ3 ☆醤油 大さじ4 作り方 1 しょうがは みじん切り か 薄切り にする。 圧力鍋に☆の材料を入れて、沸騰したらいわしを入れる。 2 ふたをして、プシューって水蒸気が出て来たら、30分 弱火 で圧力をかける。 その後10〜15分程度自然放置。 3 煮汁がドロドロになるまで 弱火 で 煮詰めて 完成! 4 2014/01/22話題入りさせていただきました♪ 5 生さんまでも美味しくできるよ♪ |scx| iwk| the| uvp| zzg| typ| ymd| jhv| ykj| bfc| fqm| mfm| jun| swy| van| uyp| yak| vun| gxr| ope| gny| cke| vvz| gud| hai| ytd| oou| xaq| jql| vcr| jcg| bxd| pfs| dor| tsg| auc| jwa| pce| lrp| lpv| kuw| qpp| ehy| sub| yuu| otu| fup| ftz| woo| eby|