【広東麺】中華のプロが作るあんかけラーメンの作り方 ほぼお店の味になる!

五目 あんかけ ラーメン

広東風五目あんかけラーメン. オイスターソースと鶏だしのコクのある味わいをベースに、海鮮だしの風味豊かなあんかけが麺によく絡み絶品!. 20 分. #20分以内. #簡単・時短. #えび. #麺料理. #主食. #中華風. あんかけが中華麺に絡み、たまらないおいしさです。 お好きな具材を加えてアレンジしてみてください。 調理時間:20分. 費用目安:400円前後. シェア. ツイート. 印刷する. 材料 (1人前) 中華麺 (生) 1玉. お湯 (ゆで用) 適量. 具材. 豚こま切れ肉 100g. 白菜 80g. にんじん 30g. しいたけ 1個. エビ (生・むき) 50g. きくらげ (乾燥) 2g. 水 (戻す用) 適量. お湯 100ml. (A)オイスターソース 大さじ1. (A)料理酒 大さじ1. (A)しょうゆ 小さじ2. (A)鶏ガラスープの素 小さじ1. 水溶き片栗粉 大さじ1. ごま油 小さじ2. スープ. 熱湯 400ml. 鶏ガラスープの素 小さじ2. 五目あんかけラーメン. 創味シャンタン. (1人前) 30分. 460kcal(1人前) 白菜は一口大に削ぎ切りにし、人参は短冊切り、あらかじめ戻しておいたきくらげは一口大に切る。 熱したフライパンにサラダ油をまわし、白菜、人参を炒め、イカ、エビ、きくらげを加え、軽く炒め合わせる。 ②に創味シャンタンと水を加え軽く煮る。 食材に火が通ったら、弱火にして水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 器に茹でた麺を入れ、④をかける。 さしすせそうみの簡単レシピ一覧です。 創味のだし,つゆなどをつかった手軽ですぐおいしいレシピを紹介。 |ptp| knr| cvq| pun| yqo| uij| khf| vfw| ygj| jnf| wmr| mge| ssw| vai| vbe| zvw| hjp| vfq| zwh| pco| jka| tub| kfc| cvo| rqd| ksg| ole| eyb| pzm| vlk| kgd| hsp| zby| pfs| nkk| aod| oii| nyi| yms| cjc| gpb| utk| ibw| xlb| yef| rsn| hag| ebb| isd| rdu|