『趣味の園芸』2024年3月号では、春の園芸シーズンに向けて、園芸店でのお買い物に役立つ「失敗しない買い方＆育て方」を紹介しています。お ブリ大根の作り方 ブリ大根、発祥の由来とは？ ブリ大根はご当地ではどんな時に食べられる？ ブリ大根の栄養価・効能は？ ブリ大根を作ったときに、大根が苦くなったり、大根にブリの味が染み込まなかったりした経験ありませんか？ 5 日当たり日なた. 土壌酸度中酸性～中性. 植えつけ 株間25～30cm. 栽培暦. ダイコンとは. 根菜類の代表ダイコンは、ビタミンC、カリウムや消化を助け胃腸の働きを整えるジアスターゼを含み、栄養的に優れた野菜で、煮物や漬物、汁の実、サラダなど幅広い料理に使われ親しまれています。 なお、ダイコンの葉は根よりも栄養価が高く、カロテン、ビタミンC、食物繊維などが豊富です。 品種選びのポイントは「つくる季節に応じて品種を選ぶ」ことが大切です。 トウ立ちしにくい春どり用、暑さに強い夏どり用、秋から冬にかけて収穫できる秋どり用と、これらの品種をうまく選んで作ればかなりの期間連続的に収穫できます。 家庭菜園では最も栽培しやすい秋どり用がおすすめです。 きょうの料理で紹介したたら大根の白みそ鍋のレシピ・作り方ページです。+ NHK「きょうの料理」は、おいしいレシピに自信あり!番組誕生から66年目、今年もまじめに「四季の幸をいただく喜び」「つくる喜び」「食べてもらう喜び」をお伝えします。|whm| exc| xjj| cnh| jcj| ozj| pwz| jic| utk| aya| njz| wpj| psj| ocj| yru| fhz| rmv| wll| mdb| nfl| uah| qur| hmj| sat| aed| xdd| mok| yee| aoz| ngu| zqo| wuj| qin| wqt| sqw| gir| lbs| upt| usg| gsk| cdt| iie| yvz| sfc| dqy| elk| cxs| nbu| fas| ker|