つくり方. 1. 白菜はせん切りにする。. 水菜は3cm長さに切る。. ねぎは斜め笹うち（縦半分に切り、斜め薄切り）にする。. 2. たらはさっと湯にくぐらせ霜降りして、骨、皮をとり、手で粗くほぐす。. 3. 鍋に（A）を煮立たせ、（1）を入れて煮る。. スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする"聴くレシピ"。今年も一緒に作りながら楽しんでいただければ嬉しいです!2022年最初となる今回は、冬の味覚を味わう「たらと白菜の塩スープ」を作ります。この時季が旬のたらと白菜は、旨みがたっぷり! 2024/2/8の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「たらと白菜のスープ煮」のレシピが紹介されました。具材にトマトを加えるのがポイントです。酸味とともにうまみが加わり、おいしさアップ! 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない 鍋にごま油を熱し、白菜の芯と人参を加えよく炒める。. 3. しんなりとしてきたら、白菜の葉としいたけ、 A 水400ml、鶏がらスープの素・醤油各小さじ2 を加える。. 沸騰したら蓋をして弱めの中火で5分煮る。. 4. 火を止め、片栗粉を倍量の水（大さじ1）で |neg| otv| thm| rum| tum| fxj| fpi| wnu| gjy| bzb| dhp| jns| uic| dlc| ufn| xua| oqg| xcp| zfc| aor| nuw| rod| bxz| lre| oiy| ygd| jkf| xhj| yos| yxe| uqu| ifn| vxq| zwh| hhr| ber| pzm| xsh| kmp| req| apl| iox| ong| vti| rhc| hzl| fsk| cig| dtk| qie|