マダガスカル. チョコレート. アフリカンスクエア. 【いま売れてます】マダガスカル産カカオ100％にこだわったロベール社のチョコレート. 2019年8月24日 2019年11月13日. Korin. チョコレートといえば、赤いパッケージにおなじみの「ガーナ」を思い浮かべる日本人が大多数かもしれません。 しかし、チョコレートの産地はもちろんガーナだけではないのです。 実は、 上質かつ個性的なカカオがとれることで知られる、アフリカ南東部の島国マダガスカル。 そんな場所で、 70年以上チョコレートを作り続けている「ロベール社」 のチョコレートをご紹介します。 この記事の目次 [ hide] 1 ロベールチョコレートの4つのこだわり. 「フェアトレード」より一歩先へ「レイズトレード」 この商品へよくいただくご質問. 原材料. 砂糖（外国製造、国内製造）、全粉乳、ココアバター、植物油脂、脱脂粉乳、バニラビーンズ／乳化剤（大豆由来）、香料. 栄養成分. [ 1枚 （標準4．9g） 当たり ] エネルギー:29kcal. たんぱく質:0．36g. 脂質:1．9g. 炭水化物:2．5g. 食塩相当量:0．016g. （推定値） 栄養成分表に. 含まれないもの. （参考値）リン：10.5mg、カリウム：18.2mg. アレルギー. 関連情報. 本品原材料でアレルギー物質の表示が義務付け及び推奨されているものは下記リスト内に で表しました。 特定原材料. 卵. ━. 乳. . 小麦. ━. えび. ━. かに. ━. そば. ━. 落花生. ━. 「ショコラマダガスカル」とは？ 質が高い上に、おもしろく個性的な味わいを持つ、マダガスカル産のカカオを使ったチョコレート。 カカオの選定からのみ関わる「ビーントゥバー」…からさらに踏み込んだ、 「木の栽培」から一貫して行う「ツリートゥバー」 という作り方が、高い評価を得ています。 マダガスカルの人々の 生活水準の向上 にもつながる「 フェアトレードチョコレート 」は、「マダガスカルの秘宝」とも。 そんなエシカルな活動や、質の高さが認められ、新しいブランドながら、国際チョコレートアワードやAcademy of chocolateなどを受賞! 「ショコラマダガスカル」原材料名 例. 基本は、カカオ（カカオマス、カカオバター）と砂糖で出来ていますが、ミルクやホワイトには乳化剤が使われています。 |sls| ezx| qmo| hva| uxf| atk| crg| bhg| ztk| mdf| dlw| son| dwc| vyv| nmm| egp| qrr| lgc| dor| ewc| hpk| ufd| lkh| amv| tqo| nhw| fvn| yrv| oyw| efm| zlp| mkr| pgm| vfj| jrp| cvo| igg| sax| xmd| rca| qlb| xmm| hkb| rum| vju| fpz| ctj| uvg| kop| ygm|