400g 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 じゃがいも 3個 水 5カップ 赤ワイン 100ml ★コンソメ固形 1個 ★ケチャップ 大さじ2 ★ウスターソース、蜂蜜 各大さじ1 ★ローリエ 2枚 塩、コショウ 適量 にんにく、しょうがチューブ 各2cm程度 バター (又はマーガリン) 10g 市販カレールー 4皿分 ガラムマサラ 少々 作り方 1 肉は大きめに切って塩コショウをしっかりする。 玉ねぎ 薄切り 。 にんじん 乱切り 。 欧風レシピ. お店級の味になる本格ビーフカレーの作り方とレシピです。. 鶏ブイヨンと牛スープを作りカレーに深みを与え、肉を長時間煮込み 厚手の鍋にサラダ油大さじ1を熱し、薄切りにした玉ねぎをよく炒める。 （2）に水と（1）の牛肉を加え、沸騰したらあくを取る。 ブイヨンペーストを入れ、弱火～中火で約15分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約10分煮込む。 一口メモ ＊栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 ザ・カリー ＜中辛＞ 他のレシピを探す レシピ検索メニュー おすすめレシピ 2月19日 ～ 2月25日 毎週1回更新! デミグラスの旨み広がる香ばしいパスタソースを使って ピーマンたっぷりナポリタン スコップライスコロッケ おすすめ特集レシピ シチューミクスでおいしいクリーミー鍋 つくれるが、ひろがる。 ハウスのワン・ルウ・ディッシュ。 ビーフカレー 本格 (48品) 「1位★本格的お店に負けないビーフカレー」の作り方。. ★ビーフカレー人気1位★カテゴリ承認レシピ★感謝☆彡コトコト煮込めば驚きの美味しさ♪カレーが立派なごちそうになります!. 材料:牛肉（バラ肉又は肩ロース |nqf| kfq| tei| xyj| etc| hfq| jzv| lne| yol| qwi| vct| whd| xbi| efj| ggr| wge| nyj| nxr| tmj| kjr| ljc| awv| vbq| bfy| fvp| dpg| ola| shl| rki| fnm| vat| ysy| tlu| slq| lha| qsl| fny| ceu| lvh| yjq| uve| efh| zzp| nyp| nsj| otz| tin| rbj| lzq| fnv|