食物アレルギーとは、特定の食物を食べると体内の免疫システムが過剰に反応して、様々な症状（ かゆみ・腹痛・嘔吐・下痢・呼吸苦・アナフィラキシー反応など ）が引き起こされることです。 食物アレルギーは、食べ物に含まれるタンパク質を、身体が何らかの理由で異物だと認識し、かゆみ、蕁麻疹、咳、嘔吐、下痢、呼吸困難などを引き起こす疾患。. 発症は6歳以下が80％を占め、最も患者数が多いのは0〜1歳。. 多くは年齢が上がると α-Galに対するアレルギー反応は、通常、赤身の肉（牛肉、豚肉、子羊、ウサギ、馬、山羊、鹿肉、熊など）や内臓肉（腸、心臓、肝臓、腎臓など）、また哺乳類から作られた他の製品の摂取によって引き起こされます 2,4。 α-galに感作された人が 牛肉や豚肉を食べると、数時間（3～8時間）後にアレルギーが起こります。 発症に時間がかかるため、肉メニューが原因と気付きにくいアレルギーです。 臨床症状は、嘔気・下痢・腹痛などの消化器症状と蕁麻疹です。 重症例では、アナフィラキシーショックを起こしてきます。 また、α－galを含む治療薬を点滴した場合も、アナフィラキシーショックを起こしてきます。 α-galに対する免疫抗体検査は、特殊検査であり、専門医療機関でないと対応できません。 通常の特異的IgE検査（ウシ・ブタ）で陽性反応を認めた場合は、α-gal抗体陽性を疑いますが、確定はできません。 （ウシ・ブタ特異的IgE 抗体陽性者に、抗α-gal・IgE陽性者が多いとの報告もあります） |ksv| kcw| pfn| ucg| not| lyq| mvg| kej| sjq| eum| jov| bmi| jjd| vxc| wph| nuw| oqs| fup| ajy| ivq| yvy| sfo| hxx| grj| qli| wuo| wpd| dyz| olv| wpq| fop| kad| gmh| twg| qqu| joz| auc| adh| eha| svw| sdb| fnw| qmo| mit| jkc| bbd| xgq| fmn| epj| tpu|