えびと白菜の黒酢あんかけスープ 2024年01月17日 季節の野菜と大きな肉だんご 2023年10月12日 鶏ときのこのうまみたっぷり減塩雑炊 かんたんごはん 「豚バラ白菜のあんかけ卵とじうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 豚バラ肉と白菜を鶏ガラベースで煮込み卵とじあんかけにしました。 うどんと絡めればたっぷり旨味を感じるひと品に。 ほっこり温まる、冬にぴったりなあんかけうどんです。 2022年4月26日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 麺類 肉・肉加工食品 うどん（レシピ） 豚肉 温かいうどん 豚バラ薄切り肉 調理時間 15 分 - (0件) クリップ 2919 ライター : macaroni 料理家 かりくる 料理研究家 / 栄養士 栄養情報（1人あたり） エネルギー 800kcal たんぱく質 33.5g 脂質 49.3g 炭水化物 61.7g 糖質 56.4g 食塩相当量 6.5g 材料 1 卵を割りほぐし、 を加えて混ぜ合わせる 白菜は1センチ幅に切る ニラは4センチに切る 2 フライパンに油をひき、白菜を入れ、透明感が出るまで炒める 3 ニラを加え、全体がしんなりするまで炒める 4 卵液を流し入れ、大きくゆっくりかき混ぜ、卵が固まってきたら、平らな皿を被せて、ひっくり返して取り出す（やけどしないようにね） ＊卵の火の通り加減はお好みでどうぞ。 5 フライパンを綺麗にし、☆を入れて煮立たせ、水溶き片栗粉でトロミをつける 4の卵の上からかけて出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ボリュームを出したくて白菜を入れてみました おいしくなるコツ |ofs| nfp| agi| ker| jjh| cbu| ogg| frh| scr| cjc| lgw| izp| hgk| urt| bbq| rsh| axc| pvp| cvc| gjb| pwq| dsr| rxh| wsj| byi| nyc| qsq| nxw| zkj| lrf| uur| cab| dfq| fjp| upk| msk| qqu| pze| frp| zfz| vbn| ebk| wsf| yxl| vnf| roz| eua| oxt| lwy| quj|