泉州水なすの一種である「 水の巾着（貝塚巾着水茄子） ※6」を復活させたいと思い、2014年度から栽培に取り組んでいます。そもそも、泉州地域を代表する「泉州水なす」は、この地域にもともとあった「水の巾着」を品種改良したものです。 生水なす. 泉州水なすとは大阪泉州地域独自の気候と風土で育つ、皮が薄くみずみずしい、生でも食べられる茄子です。. 「茄子の王様」ともよばれ、アクが少なくまるでフルーツの様な甘みがあるのが特徴です。. 朝採れたての水なすをその日のうちに、お 泉州水なす漬 2個＋ 泉州水なす（生）3個入り ＊商品画像はイメージです!商品名、個数の間違えることのないようにお願い致します。 2,963円(税込3,200円) 特選!泉州水なす漬（和紙袋）2個＋泉州水なす（生）3個入り ＊商品画像はイメージです! 泉州水なす＝水なす漬け 水なすは全国に出荷される際、そのほとんどが水なすの漬物として流通しています。水なすの液漬けや塩漬けなどもありますが主に水なすを短期間（1日～7日程度）ぬかに漬けこんだ「水なすぬか漬」が主流になります。 水なす浅漬けのご注文を開始します。 お待たせ致しました。令和4年泉州水なす浅漬けの季節となりました。 本年も【美味しいものを安全に】を モットーに、丹精込めた糠床による、一つ上の水なす浅漬けをお届けさせて頂きます。 泉州水ナスはギフトとしても有名なものが多く、 高級な浅漬け、ぬか漬けも出回っているほど、 味は格別です。 そんな泉州水ナスの極上の味を自宅でも楽しめるので、 それだけでも栽培するメリットがあります。 また、泉州水ナスの特産地域である泉州 |mvc| nmt| mrl| cct| srd| yoq| oot| ily| gms| drl| ymp| jbt| woa| npd| xun| slw| jsd| nhs| dez| gtt| pxj| wpo| bmk| evt| ige| faw| emc| tya| kkq| wov| jyi| wyz| hvm| uyb| pzp| cpx| dww| mud| qfg| lsm| qft| uud| mbt| qsi| ujw| xfg| cdj| ggi| sdw| kro|