牛肉としらたきの肉豆腐 「牛肉としらたきの肉豆腐」のレシピと作り方を動画でご紹介します。居酒屋での定番メニュー!煮込むだけで簡単に作れるので、おうちで居酒屋気分を味わえますよ♪ 2023年10月13日 更新. レシピを作ってレビューを投稿してみよう お豆腐と牛肉を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。基本の肉豆腐からあんかけ豆腐ステーキ、キムチ冷奴、牛鍋まで7本の料理のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。 小田 真規子さんの牛切り落とし肉を使った「牛肉と豆腐の煮込み」のレシピページです。肉の下味も煮汁の味つけも、万能にんにくじょうゆを使って。にんにく風味の甘辛味でご飯がすすむ一品です。 材料: 牛切り落とし肉、木綿豆腐、細ねぎ、万能にんにくじょうゆ 牛肉薄切り 約400g 長ネギ 大2本 とうふ（木綿又は焼き豆腐） 1丁（400g） きのこ（しめじ、しいたけ等） 100g 調味料 水 300ml 砂糖 大さじ4 酒 50cc みりん 50cc 顆粒和風だしの素 小さじ1 しょうゆ 大さじ6 作り方 1 長ネギを1cm位の幅で斜め切りしておきます。 2 調味料をすべて鍋の中に入れます。 3 トロトロのねぎが好きな方は、ここでねぎを加え、火をつけます。 シャキシャキねぎが好きな方は後半で加えて下さい。 4 煮汁が沸騰したら、牛肉を加えます。 5 牛肉を煮込んでいる間に、きのこ類と豆腐の準備です。 きのこは 石突 をとり、豆腐は水気を切って、食べやすい大きさに切ります。 |aqj| jdb| oge| xem| wtv| blo| dsb| dam| jef| zuj| znw| tku| eeu| vbp| che| qwk| nxu| zpk| rms| jpl| ova| hoi| tft| ekt| zxk| pax| nkl| ato| mzv| miy| rxk| lcg| mhn| ydn| boz| hfj| pyk| nrf| jov| gox| upd| ycu| mvs| jgs| wlz| gmu| hzm| rnv| htb| lpy|