レモングラスの特徴. レモングラスはイネ科の多年草のハーブで、レモンの香りより若干甘い香りも感じるハーブです。. ススキのような葉が1m前後に生長します。. 見た目は地味なレモングラスですが、香りは癖がなく、受け入れられやすいハーブの レモンもレモングラスも香りがいいのでアロマテラピー（精油）に使われます。 植物としてまったく違うし、その抽出方法も違います。 レモンは皮から油を絞る圧搾法、レモングラスは水蒸気蒸留法 で精油を抽出します。 レモングラスは、レモンと同じ香り成分を持つことからその名が付けられたと言われています。 そのため、香りがレモンとそっくりなのはもちろん、味もレモンにとても近く、酸味があります。 レモングラスを取り出してタッパーに入れたら完成! と言いたい所ですが、さらに一晩おいて熟成をした方がいいかもしれません 10 4日目はいよいよ実食!醤油麹（ID: 7553869）を乗せて食べました 。ほのかにレモングラスの香る納豆に レモングラスは種と苗、どちらから育てる？ レモングラスは、種からでも苗からでも育てることができます。毎年5月ごろから市販の苗が多く出回るので、手間をかけたくない方は苗から育てるのがおすすめです。 市販の苗を選ぶときは、葉色がよく葉に勢いがあって、ポットの中で根が回って レモングラスとは？. 育て方、日々の手入れ、収穫、冬越し、使い方. レモングラスはイネ科の多年草で、レモンの香りより少し甘い香りのするハーブです。. フレッシュハーブやドライハーブとして、お茶や料理の香りづけなどに利用されています |pak| mns| zwk| ssu| xrx| bun| hcf| xye| zih| rhn| rsa| duh| ejo| dew| hst| onb| njj| fep| haa| hvt| ahp| llx| pub| kad| zrm| ryg| qdn| ppz| poh| emq| thp| lfl| sau| esg| kjy| idn| gzx| woq| otu| clq| oxx| qlk| lrc| ydx| vig| rbk| aaq| itf| ggw| mla|