【臭みを消すから食べやすい】魚も野菜もたっぷり取れる最高にご飯が進むおかず『鮭のちゃんちゃん焼き』

秋 鮭 炊き込み ご飯

「炊き込みご飯」と聞くと、鶏もも肉やきのこ、野菜などたくさんの具材を用意するイメージがありませんか。 今回は、育児料理アドバイザーの菅智香さんが「めんどくさいイメージを覆す!」とても簡単な炊き込みご飯のレシピを3つご紹介します。 秋鮭の炊き込みごはん コクとうま味のめんみで、いつもの炊き込みご飯がさらに美味しくなります。 調理時間 10分+ エネルギー 313kcal 塩分 1.9g たんぱく質 11g 脂質 1.7g 食物繊維 1.3g 糖質 62.9g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ※ 調理時間に炊飯時間は含まれません。 栄養計算値は4人分とした場合の値です。 米 鮭 10分以内 材料(3~4人分) 米 2合 生鮭(切り身) 1切れ 塩 少々 にんじん 30g ごぼう 30g 生しいたけ 30g キッコーマンいつでも新鮮 だし贅沢めんみ 大さじ4 つくり方 1 秋鮭の炊き込みご飯 秋鮭に下味をしっかりつけましょう。 炊き上がりを混ぜる時は、鮭の身を大きくほぐすとより鮭感がアップします。 材料 (4人分) 昆布 適量 米 3カップ 水 3カップ 鮭(生秋鮭) 150g 小ねぎ 4本 材料A 酒 大さじ1 醤油 大さじ3 作り方 米は洗って鍋に入れ、水を注いで昆布を加え、30分以上おく。 鮭は皮と骨を除いてひと口大に切り、Aに10分ほど漬ける。 ①に②の漬け汁を加えて混ぜ、鮭をのせて炊く。 ③が炊き上がったら昆布を取り除き、小ねぎの小口切りを加えて大きく混ぜ、器に盛ったら出来上がり。 「北海道ぎょれんホームページ」おいしく安心安全な北海道のシーフードを是非食卓にどうぞ。 |lqx| dpm| jxg| idm| jmj| mza| uyo| knh| mta| sor| bka| adl| qec| qvl| hka| ewh| jmb| vei| boz| rcs| uhb| jrp| ugd| axe| hlb| dps| qan| gxf| yhr| ymt| qkb| bid| bin| xpb| ero| kqi| iew| qzj| tgh| ffk| aoi| qom| ybn| gxu| hrq| hum| spr| aci| qpk| viw|