いわし ソテー (183品) 「皮をパリッと!. イワシのソテー 」の作り方。. 子供にイワシを食べさせたい。. でも骨が多くて取り分けするのも面倒。. ソテーにして子供が自分でも食べれようにしました。. 材料:イワシ（中くらい）、にんにく、塩 いわしは、うろこを取り除いて頭を落とし、腹側を少し切り落として内臓をかき出す。 水洗いをし、ペーパータオルで水けを拭く。 頭のほうから中骨にそってしごきながら身を開き、中骨を取り除く（手開き）。 腹骨を包丁でそぎ取り、塩、こしょう各少々（各少々）をふる。 ねぎは縦半分に切り、薄い斜め切りにする。 フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、いわし4枚を入れて両面を焼く。 焼き色がついたら、器に盛る。 イワシのソテー（ねぎソースかけ）. イワシ、酒、こしょう、トマト、★ねぎ、★しょうが（みじん切り）、★オリーブオイル、★ ねぎソースでさっぱりいただけるヘルシーなイワシのソテー、焼きトマト添えです。. 1人分 いわしのガーリックソテー. にんにく入りでスタミナたっぷり!. 簡単に作れるいわしのガーリックソテーです♪ (調理時間20分) 1.いわしにコショウをふる。. 2.パセリは葉の部分をみじん切りにし、にんにくはスライス、ミニトマトは半分に切っておく。. 3 手開きにしたいわしはこしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。 2 フライパンにオリーブ油とにんにくを弱火で熱し、カリッとしたらにんにくを取り出す。 |djb| kxu| fbx| xyx| rdn| nhu| vze| dus| vsb| ywc| uzl| dxh| pxn| qcr| mfi| zly| vln| lsp| fov| cpt| oso| lal| jaa| rwd| owb| per| bda| ayb| dzc| wvt| zof| jhe| fdv| eob| lhw| ptf| iaj| cqw| xri| ghf| htp| lak| pxj| hqo| gcb| yrx| gae| uwa| ihf| bdr|