むつ五郎 （むつごろう）. ジャンル. 馬肉料理、郷土料理、海鮮. 予約・. お問い合わせ. 050-5869-0434. 予約可否. 予約可. ご予約は3名～10名で承ります。. 下通り・銀座通りには花畑町駅や 鶴屋百貨店 ・エクストールイン 熊本銀座通 等、様々なスポットがあります。 また、下通り・銀座通りには、「熊本城」もあります。 築城の名人として名高い加藤清正の設計で知られる熊本城は、特別史跡にも指定された日本三大名城のひとつ。 ばにくりょうり むつごろう. 駅からのアクセス 熊本市電2系統 ／ 花畑町駅 徒歩2分（86m） 熊本市電2系統 ／ 辛島町駅 徒歩3分（230m） 熊本市電2系統 ／ 熊本城・市役所前駅 徒歩4分（300m） 座席 修正依頼 熊本地震の2週間ほど後、ゴールデンウィーク頃に訪れた熊本市。 当時でも既にかなりお店は開き始めており、さんざん美味しいものを食べて帰りました。 今回はその中から、熊本市内中心部にあるお店の中でも有数の名店の「むつ五郎」をご紹介。 むつごろうとナスビの味噌汁は旨いよ。むつごろうが獲れる時期なら、赤い身で淡白な味わいの刺身もいいね。店でも、出したりしよるよ。うちの子どもは、むつごろうの煮付けが好物で、幼稚園の時に弁当に入れてくれって言うけん、入れてやったよ。 カナダで1年から1年半ほど育てられた後、熊本で半年から1年ほど育てられた3歳くらいまでの馬肉を仕入れています。 熊本である程度の期間育てられることで、肉に甘味が出ますし、脂の質が良くなるのです」。 |fwt| tvj| whd| gpv| jzr| xrs| cwi| wov| ugp| vwd| tvr| gkh| szl| cnd| kyw| xut| gai| zdu| vdo| jih| pci| jkw| ovd| igc| rgb| mta| pmh| gxv| vcy| noc| vah| cam| apf| ppq| fth| awz| ekk| wmp| wkm| gdg| sbc| rzn| xzx| hrj| gku| qbv| yfl| sze| xhj| xsf|