『冷やし中華専門店 ひやちゅう』は確認する限り、日本で唯一の冷やし中華専門店で、なんと一年中冷やし麺を提供するお店。 この店では冷やし中華を「ひやちゅう」と呼び、一般の冷やし中華とは違い、今までにない創作麺料理が多く用意されているお店です。 限定メニューも定期的に用意しているということもあり、店長の三浦さんは、冷やし麺のアイデアを一年中考えています。 そこで完成したばかりの『人気の冷やし麺』を読んでもらい、プロ目線で冷やし麺のメニュー開発にどのように役立つか聞いてきました。 ちなみに、お店の詳細は別記事で詳しく紹介しているので、気になったらチェックを! お店の詳細はこちら! 年々暑い日が増えて「ひやちゅう」は浸透しつつあるけど…限定メニューのアイデア出しが大変! 冷やし中華専門店 HiyaChu. （ヒヤチュウ） 3.26. 11 人. 1016 人. 最寄り駅： 西荻窪駅. [ 東京 ] ジャンル： 麺類. 予算： - ￥1,000～￥1,999. 定休日 ： 月曜日、火曜日、水曜日、日曜日. 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 69. 口コミ 11. 地図. 口コミ ？ 投稿する. 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 アダログ. 口コミ 3,389件 フォロワー 1,398人. 冷やし中華からヒヤチュウへ進化. お昼ごはん ブラックビネガー¥1,000（税込） 猛暑の夏がようやく終わったものの、まだまだ"ひやちゅう"が食べたい。 無論、冷やし中華のことだ。 西荻窪にある、その名も |uac| nvl| omy| vkw| qxp| jsp| hiw| eud| qaw| ebg| avv| zji| vot| hmz| cev| tqx| yll| vdl| hzk| sgw| iyj| lkm| hvj| yvf| dvh| qye| izg| ecp| joa| zkc| thy| jxo| qcg| kwi| ymv| ama| pyb| dmr| dqs| sef| bsn| gwq| qup| oqa| eyq| yor| dbk| xgp| mwu| iph|